这4种家常菜，糖尿病患者吃完就会血糖飙高！而你却天天都在吃？

随着生活水平的提高，糖尿病和高血脂成了中老年人常见的慢性病，60岁以上老年中糖尿病的发病率超过20%，更严重的是还有很多潜在的糖尿病患者还未发现。

当身边的老人每5个人里就有1位糖尿病患者时，去饭馆吃饭服务员都习惯会问一句“炒菜可以放糖吗？”可如果你以为至少要吃糖，就可以避免血糖升高，那你的身体就真的很难保住了。

导致糖尿病的因素有很多，如肥胖、吸烟、情绪压力等都会导致胰岛素代谢障碍，吃下去的糖不能及时利用掉，所以才会诱发糖尿病。

在饮食上除了少吃糖，还有4种潜在的高糖食物也都要注意，今天爆炸营养课堂的营养师就来和大家聊聊这4种潜在的高糖食物。

1、这种食物含糖量真的很高：米饭馒头

不管是南方人喜欢吃的米饭，还是北方人习惯的面试，归根到底都是淀粉，而且都属于精加工过后的细粮。这些食物共同的特征就是升糖指数快，吃掉之后很会血糖就会上升。

在主食选择上，糖尿病患者可以用一部分粗粮杂豆来代替米饭馒头，粗粮杂豆中的膳食纤维含量高，可以在一定程度上减缓升糖速度。

2、这种食物含糖量真的很高：果汁

糖尿病人要注意控制含糖食物，可很多人能忍住不吃高糖水果，却忍不住不喝果汁。美国研究者对7万多名健康女护士进行了15年的跟踪研究发现，在体重和生活习惯一致的情况下，每个月喝至少3杯苹果汁和不喝苹果汁的人相比，患糖尿病的风险上升了15%。

通过这个数据可以看出，就算是没有糖尿病的健康人群，经常喝果汁也会增加患糖尿病的风险，更不要说已经身患糖尿病的人群了。

3、这种食物含糖量真的很高：无糖食品

过年过节给老人送礼时都习惯送一些糕点，由于太多老年人有糖尿病病情，所以商家为了适应市场推出各种由木糖醇制作的“无糖食品”。老人们想着既然是“无糖”，那也就放心的吃起来，结果血糖还是快速升高了。

这就要说糕点里，就算没有白砂糖的存在，可不管饼干、蛋糕还是点心，毕竟都是由淀粉制成的，那么淀粉在身体内也就都会转化为糖的存在了。

4、这种食物含糖量真的很高：糖醋排骨和拔丝山药

其实光看名字也知道，制作这两道菜的原材料里少不了大量糖的存在，在烹饪过程中糖可帮助食物提鲜、增味、上色。

比如做肘子、猪蹄时有个步骤就叫“炒糖色”，需要把大量的白砂糖融化后，附着在肘子猪蹄的表面，这样的食物显然也是糖尿病患者要远离的。

各位朋友，你的血糖指数正常吗？你还知道哪些糖尿病患者坚决不能吃的食物吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。