胡丙长教授：做好五件事，可以延长寿命十几年
武汉晚报2日讯（记者毛茵 通讯员童公卫）美国国家医学科学院院士、哈佛大学胡丙长教授领导的团队5月1日称，已经发现有五种习惯可以延年益寿。如果能全部做到，可能会使您的预期寿命增加十多年。
胡丙长教授1988年毕业于华中科技大学同济医学院公共卫生学院。 2日，其学生、同济医学院公共卫生学院何美安教授就此成果作了解读。何美安教授介绍，胡丙长教授主要从事环境（特别是营养）与慢性疾病的关系研究，在冠心病和糖尿病的病因与预防领域取得了世界公认的成就，特别对环境（饮食与生活方式）、遗传因素和它们的交互作用在肥胖与2型糖尿病发生发展中的作用作出了原创性的贡献。在国内还任教育部长江学者讲座教授、华中科技大学同济医学院公共卫生学院劳动卫生与环境卫生学博士生导师。上周刚到同济医学院作过讲学和交流。
5月1日《Circulation》杂志上发表了一篇重要研究成果提示，是否带有长寿基因不是我们能控制的，然有些可改变的因素却值得我们关注。研究显示，与一项健康方式都没有的人群比，追求最健康的生活方式的男性和女性死于心血管疾病的可能性低82％，死于癌症的可能性低65%。即使只具有一二项健康生活方式，也能相对降低疾病风险。长寿要做五件事情： 吃健康的饮食；每天锻炼30分钟或更长时间； 保持健康的体重（体重指数BMI介于18.5和24.9之间 ）； 不要喝太多酒（女性每天不得超过一杯5盎司的葡萄酒，男性不要超过两杯）；不要吸烟（永远）。
何美安教授解析，哈佛研究推荐的低危险生活方式提示我们：管住嘴、迈开腿、保持适当体重、不吸烟和适量饮酒可以延长寿命。但该研究人群大部分为白种人，由于人种不同，中国人群的遗传背景、暴露的环境因素及生活方式的不同，需要基于中国人群的研究数据来验证上述研究结果。例如，中国人群的体重指数比欧美人群低，但腹部肥胖增长迅速，需要寻找适合我国人群的适宜体重指数切点；另外，在关注全身肥胖的同时，关注腰围的增长对健康的影响在中国人群中也显得尤为重要。对于吸烟，可以让吸烟的人群逐步减少吸烟量、直至戒烟；让不吸烟的人群减少吸入二手烟，对个人、家庭成员乃至整个人群的健康促进也显得尤为重要。
华中科技大学协和医院营养专家蔡红琳教授从理论上表示赞同，同时也指出：长寿与健康是两个意思的。俗话说：弯弯扁担千万年。有的人不健康，但是长寿。每个人，就看你追过什么？是单纯的长寿还是健康地生活？蔡红琳的观点是，健康最重要，寿命由天定。不必刻意追求长命百岁，重要的是过好当下每一天。
良好的生活习惯确实是健康的要素，WHO提倡的健康四大要素：合理营养、适度运动、心理平衡、戒烟限酒，是我们应遵从的。率性而自然的蔡红琳教授用她切身体会说，当然，人生也需要一些变化和激情，如果长年一种生活方式，长年循规蹈矩，也是没有意思的。其实身体也是需要有点挑战的，总是一种生活方式，身体也会倦怠乏力，并不会很健康的。蔡教授总结：大部分的时候是健康的生活方式就好！
胡丙长，1966年10月生，湖北洪湖人。哈佛大学公共卫生学院正教授。1988年毕业于华中科技大学同济医学院公共卫生学院。曾经担任哈佛医学院Channing实验室及Bringham and women’s Hospital的医学副教授、美国波士顿肥胖与营养研究中心流行病学与生物统计室主任。他在国内还任教育部长江学者讲座教授、华中科技大学同济医学院公共卫生学院劳动卫生与环境卫生学博士生导师。
2015年10月19日，美国国家医学科学院（National Academy of Medicine）公布了新任院士名单，胡丙长（Frank B. Hu）教授当选美国国家医学院院士。
1988年毕业于华中科技大学同济医学院；
1988-1999年在中国健康教育研究所工作；
1994年在获美国University of Illinois at Chicago公共卫生硕士学位
1996年在美国伊利诺伊斯大学芝加哥分校获博士学位。
自1999年起至今，历任哈佛公共卫生学院和哈佛医学院助理教授、副教授和终身教授。
2005年兼任华中科技大学同济医学院公共卫生学院“长江学者”讲座教授；
2012年入选中组部第六批“千人计划”（B类）。
2014年被中国国务院侨办聘为海外专家咨询委员会委员。
胡丙长在糖尿病和冠心病的病因与预防领域取得了世界公认的成就，特别对营养、遗传因素及其交互作用在肥胖与糖尿病发生发展中的作用作出了原创性的贡献。胡丙长在《新英格兰医学杂志》（NEJM）、《美国医学会杂志》（JAMA）、《柳叶刀》（Lancet）等顶尖医学杂志上发表了多篇文章。
胡丙长申请到R01项目5项，总经费达1000多万美元。近年来，他发表了SCI收录论文350多篇，其中新英格兰医学杂志（影响因子52）6篇，JAMA（影响因子25）19篇，被引用10000多次。他在国际相关专业会议作特邀大会报告100余次，是新英格兰医学杂志的技术编辑，也是NEJM、JAMA、Lancel、BMJ、Plos Med、Circulation等50个杂志的编委与审稿人，荣获奖励20多次。其中两篇论文分别在1997年和2002年被评为美国心脏学会最杰出的十篇文章之一。2008年2月牛津出版社发行了他《肥胖流行病学》的专著。
胡教授同时担任13个著名国际刊物的审稿人，特别是New England Journal of Medicine的顾问编委。胡教授是Nurses’ Health Study（美国最有名的流行病学课题）的研究成员之一和其中4个NIH课题大项目的负责人。他研究证实了反式脂肪酸对心脏病的危害（在1997年被美国心脏病协会公列为10大杰出的研究成果之一）和中度剧烈的体力活动能预防糖尿病的发生。
三个年度的美国心脏协会最佳十项研究成果之一；1998年Boston Medical Foundation的Charles A国王奖学金；第71届美国心脏协会Elizabeth Barett-Cornnor 研究奖等。
他获得了2010年美国糖尿病协会Kelly West杰出成就奖，并曾获两个年度的美国心脏协会最佳十项研究进展奖。2008年牛津大学出版社发行了他的专著《肥胖流行病学》。胡丙长还兼任美国科学院医学研究所（Institute of Medicine，IOM）全球心血管疾病预防委员会委员、美国心肺血液研究所（NHLBI）肥胖专家组成员、美国农业部和美国卫生与公共服务部共同组织的2015年美国膳食指南咨询委员会专家组成员。