老中医带你解开三七的神秘功效,并教你2种正确吃法,见效会更快
三七,作为我国独有且古老而珍贵的药用植物,早在千年之前就有所记载。据东晋时期的史学家常璩曾在《华阳国志·巴志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,三七蜜、皆纳贡之”。这一记载表明了在周武王伐纣时,巴国便将“三七”作为珍贵贡品纳贡与周武王。
另外,在明朝时期,我国伟大的药物学家李时珍便将其载入《本草纲目》一书中,当时李时珍将其称为“金不换”,其言道:“彼人言其叶左三右四,故名三七,盖恐不然。或云本名山漆,谓其能合金疮, 如漆粘物也,此说近之。金不换,贵重之称也”!
近代史中也有着有关于三七的记载,在《中国医药大辞典中》中记载,“三七功用补血、去淤损、止血衄、能通能补,功效最良,是方药中之最珍者”;三七可生吃,也可煮熟服用。
生吃可达到祛瘀生新、消肿止痛的功效;煮熟食用可达到补益健体的功效。所以一味三七可治疗多种疾病,今天老中医带你解开三七的神秘功效,让你学会这2种正确吃法,见效会更快!
一、三七的功效
三七,味甘、微苦,性温,归肝、胃经。三七具有一定的活血化瘀和补血的功效,食用后进入人体能及时清理血液中的垃圾以及废物,将其清除后再为人体及时补充新鲜的血液。
另外,三七中含有止血的主要成分:三七素,三七素能促使血小板聚集,释放大量ADP、血小板因子和钙离子等物质,从而达到止血的效果。据中医认为,三七的主要功效是治疗咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等症状!
二、正确吃法
1.蜂蜜水冲泡三七粉
根据老中医李玉堂介绍的一种经典吃法,便是蜂蜜水冲泡三七粉,其食用方式不仅方便,其养生效果也佳。蜂蜜冲泡三七粉饮用,不仅能有效提高人体免疫力,还能达到镇静助眠的效果。
这是由于蜂蜜中富含了矿物质和多种酶,能够快速为人体补充所缺失的能量,从而达到增强免疫力的效果。另外,三七粉对中枢神经具有一定的抑制作用,与蜂蜜同时饮用,能达到镇静、安定与改善睡眠的效果。
2.自制三七蜜
将新鲜的三七切片或将干三七片放入蜂蜜中,将其浸泡半个月后便可得到防治多种皮肤病以及滋补的效果。食用三七蜜有多种方式,可直接食用,或者是将其煮粥食用。
当三七在蜂蜜罐中浸泡半月之久,其苦味解除,不苦不涩,不甜不腻,是滋阴补阳、增强体质的上好食疗方式!不仅能达到治愈疾病的功效,也能与食物一同达到滋补的效果!