“花椒炖梨”,来自民间的止咳“土偏方”!你了解过吗?
“花椒炖梨”很多人都没有听说过,毕竟花椒我们多半是用在煲汤、炒菜里面,和水果在一起倒是没有过。而且梨的味道还是偏甜的,花椒味道比较偏麻辣,这两者在一起,不少人都感觉是黑暗料理。但可不要自己乱猜测,“花椒炖梨”的药效可是很大的。
花椒炖梨,止咳的神药
是不是感觉很神奇,止咳润肺的不应该是冰糖雪梨吗?什么时候变成花椒炖梨了。别不信,花椒和梨子搭配在一起,止咳效果可是杠杠的呢。梨子在中医上是属于寒性的食物,有着健脾生津,和胃的效果。而花椒可以说是温性的食物,还有点辣味,是可以祛除身体寒气,使人体的免疫力有所增强的。
这两者放在一起炖煮,可以充分的把两者的药效发挥出来,对人体的肠胃、肺部都是有着一定的益处。现在感冒生病咳嗽多的人是非常多的,而经常吃点花椒炖梨子,是可以对咳嗽的症状有明显的缓解,还能够起到不多的化痰清热的效果。
不过要注意,平时常见的咳嗽也是不一样的,有风寒性的、风热性的。不同类型的咳嗽,根源都是不一样的。而我们今天介绍的花椒炖梨是对风寒性咳嗽有缓解治疗效果,若你是风热性的,那么得到的效果并不是很大的。
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