从种植养护到食疗偏方，听台长细说阳台种“丹参”鲜草药的秘密

【台长来答】生活中，我们一天吃丹参几片叶子，对身体的帮助就会非常大。

很多有老年慢性病的朋友，台长都建议他们有空不妨侍弄几株丹参盆栽，既美化环境，食用后又可对糖尿病、高血压、心脑血管病等病症起到很好的功效，可谓一举两得。

一株丹参的种养过程，会让家人在养生保健的同时得到一份生活的欣怡。

本文，继续【最适阳台种植的健康鲜药系列】，台长来讲讲丹参的实用偏方和种植技巧。

原来“丹参”的名字这样而来

在民间还有人把它叫作“丹心”，这与流传着的一个感人故事有关。

相传，阿明从小没了父亲，在风浪中长大的他，有着一身好水性，人们都叫他“小龙”。可渔霸派人来逼着他去采药给渔霸的老婆治病，不去，以后就不让他出海打鱼，阿明虽很气愤，但转念一想，妈妈有病，也正等着药吃呢，于是将计就计，答应了渔霸的要求，可他又放心不下有病的妈妈，就求渔霸派人照料妈妈，渔霸答应了他的请求。

这样阿明就驾船出发了，他一路冲过了暗礁和激流险滩，终于踏上了无名岛。登上岸，阿明开始四处寻找那开着紫花、根也是紫色的药草。找到后迅速连京根挖出来，很快就弄了一大捆，并把这些药草藏在船舱里，接着他又拔了些野草，用来应付渔霸。忙完这些，阿明再次经历了一番海上的风浪，返回了渔村。

可船刚靠岸，渔霸就派人把他采来的“野草”抢走了，并立即叫人给他老婆煎服。谁知他老婆吃了药后，不但不见效，病情反而一天天加重，没几天就死了。而阿明的妈妈吃了药后却痊愈了。阿明在欣喜中把母亲用剩下的药草分给了渔民们，让他们防备再得这种病。可他也知道渔霸不会善罢甘休，就和母亲悄悄地远走他乡。

后来，人们在怀着对阿明的一片敬佩中，都觉得这味鲜草药凝结了阿明的一片仁孝丹心，就给它取名叫“丹心”。后来流传久了，“丹心”走向现在的谐音“丹参”了。

【丹参→身份密码】

丹参，别名多与颜色有关，如红雅丹参、血参根等。

有关丹参最早的身份记载见《神农本草经》里面：丹参，味苦，气微寒，无毒。入心、脾二经。活血通经、排脓生肌，专调经脉，理骨筋酸痛，生新血，去恶血。”

对心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂都有非常好的帮助，有活血祛瘀、安神宁心的作用。

【丹参→栽培DIY】

丹参为唇形科植物，成药或煎剂多以根干燥加工而成，鲜丹参栽培种植适宜于南北气候、环境。

种子处理：

选一年生的健壮无病虫的鲜根做种，侧根为好，根粗1.5厘米，老根、细根不宜。

栽培：

1、在18℃~22℃情况下，保持一定湿度，两周左右可出苗。

2、根段一般在地温15℃~17℃开始萌发不定芽与根，1周左右发新根，20天左右发不定芽。

3、适量施以肥料，农家肥最好，捣细撒于地内，深耕30~40厘米，耙细整平。

4、开1.5厘米深的浅沟，将种子掺沙均匀地撒于沟内，覆土整平，稍加覆压。

【丹参→管理养护】

水需指数★

保持土质湿润，注意水涝排水，以防烂根。

1.栽前如土壤干旱，先浇水，待水渗下后再种植。

2.栽后浇水，待水渗下后培土。

3.成活少浇水，追肥后要浇水。

土壤营养★★★

选地势高且无积水之处，人工栽培以选择土层深厚、质地疏松的壤土或沙质壤土为宜。过黏的土壤不宜种植。

存储保鲜

1.丹参种子要及时采集，否则会自行散落，种子晒干后，装入布袋，挂在阴凉、干燥的室内保存。

2.采挖要选择睛天进行。丹参根条入土深，质脆，易折断，须小心挖掘。整个根部挖起后，抖去泥块，放在地里露晒，待根部失去部分水分发软后，再除去根上附着的泥土，从芦头下剪下根条，然后将根摊开暴晒，直至晒干为止。根条将干时，再用火烘，以除去根条上的须根及附着的泥灰，得到光滑成支的丹参成品。

3.风干后的丹参，易折断，易吸潮生霉，易虫蛀。一要防止重压；二要定期检查，防止受潮。

【丹参→食疗】

看看对应哪些人适用人群：冠心病、高血压、高血脂、痈肿丹毒、心绞痛等患者。

主治：

骨节疼痛、心烦内热、心绞痛、月经不调、闭经痛经、症痕积聚、胸腹刺痛、热痹疼痛、疮疡肿痛、心烦不眠、肝脾肿大。

台长提示：

孕妇应慎用，服用不当会致流产，最好咨询专业医生。

【丹参→偏方】

鲜药丹参是活血化瘀的代表性中药，对于改善微循环，具有明显的抗血栓形成和溶解血栓的效果，更对缺血心肌有显著的保护作用，且有降脂和抗动脉粥样硬化作用，丹参还对心脏病引起的血瘀证具有良好的治疗效果。

台长提示：

丹参制剂有多种，成分功效不尽相同，适应证也略有区别，必须在医生的指导下，结合实际情况选择应用。

【丹参→厨房鲜药房】

1、鲜药丹参入厨后，可以在我们日常的膳食中做粥、做菜、做汤。丹参这味被称为“宝药”之一的鲜药，经过我们的美厨巧手搭配，在调理女性气血方面有着非常显著的养颜美功效。

2、田七丹参：田七100克，丹参15克。水煎取浓汁，加白糖适量，干燥成颗橙，每次20克，温水溶化饮。亦可将二药研为细末，每次10克，加糖适量，泡茶饮。

3、其他养身美食

丹参猪肝汤

丹参大米粥

丹参龙眼猪心汤

台长需要提醒台友，鲜丹参在盆栽环境下不易成活，它比较适宜于别墅空间的露台、庭院环境，只要有足够的阳光和土质保障，培育好是不成问题的。

但是，侍弄它，你可要有足够的耐心，让鲜药丹参落户你的美家大宅，那可是个细心的活。

赶紧来种植一盆丹参吧，当你告诉客人这是这盆盆栽乃丹参的时候，他会特别的羡慕哦！

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