“冬病夏治”很火 配合食疗事半功倍
火辣辣的三伏天来了,“冬病夏治”也是人气颇高。“冬病夏治”的原理是采用辛温中药敷贴穴位,温补阳气,散寒驱邪,活血通络,增强机体抵抗能力,祛除阴寒之病邪,从而达到治疗或预防“冬病”的目的。如果再配合药膳食疗,可以使治疗效果事倍功半,如虎添翼。
各种“冬病”的食疗方看过来:
虚寒性腹痛、泄泻:在敷贴期间可食用丁香鸡,用丁香、茴香、桂皮作为调料,这几种香料辛香温燥,暖脾胃去内寒。或者食用温补脾胃的莲子粥,以祛心新鲜的莲子为好,可以温脾胃,祛寒气。
慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎:吃黄芪百合粥温补肺气。用黄芪、花生、百合适量加入大米中熬粥,黄芪补肺气,花生有补肺润肺的功效,百合滋补肺阴。黄芪百合粥可以增强敷贴药物补肺益气的功效,提高机体抗病能力。
风湿和类风湿性关节炎:可以吃些温肾壮骨的食物,蒺藜粥效果很好,蒺藜可以强筋骨,祛风湿,敷贴期间食用可以帮助药物温肾壮骨。
老慢支:可吃些健脾养肺、补益肺肾的食物,如虫草加老鸭。冬虫夏草名贵滋补药,补精髓又益肺阴,与滋阴补虚的老鸭同用,可起到益肺肾、止喘咳的作用。
做法推荐:先准备一只处理干净的麻鸭,一大块带皮的冬瓜、两颗蜜枣、数片鲜姜。麻鸭斩成核桃大的块,加一汤匙花雕酒用沸水焯透、撇净脏沫后捞出沥干;冬瓜去籽后带皮切成一寸的大块;锅中放少许油,煸炒姜片后放麻鸭块翻炒三两分钟,倒入开水烧开,炖一个小时后放入冬瓜接着炖半小时调味即可。若是消化不好,在煲冬瓜老鸭汤的时候,可以加点莲子、百合。