恢复心脑血管疾病功能四大食疗方法，让你血管“焕发青春”！

生活中可能大多数人都不清楚，心脑血管病症是如何产生的吧。心脑血管病的产生，关键在于人身体中的血管新陈代谢功能慢慢降低，最终引起心脑血管裂开或是阻塞等问题。而引发心脑血管病症的原因有很多，有遗传因素也有平时的不良饮食习惯等原因。那么，如何恢复心脑血管疾病功能呢？接着小编为大家带来几种恢复心脑血管功能的食疗方法。

方法一：推荐心脑血管疾病食疗药膳

1、分心木莲子心荼

做法：取茶叶、分心木(胡桃壳)各10克，娃子心5克，此为1日量.沸水冲之当茶饮。

功效：分心木有理气止痛作用;莲子心味苦性寒，是清心降压之良品;茶叶提神醒脑，化痰消食。三味合用，具有降压、凉血、止痛之效。

2、人参三七蛋羹

做法：取红参粉2克，三七粉1克，鸡蛋2个。鸡蛋打碎，故人药粉，加入适量盐、味精，添水搅匀，放锅内蒸成蛋羹状，每日食用1次。

功效：红参强心补气三七活血止痛两味合用，一补一泻，加之鸡蛋的补养作用，适用于素体脾胃虚弱而患有心脏病的患者。

3、丹参枣

做法：取丹参30克，红枣15枚，生姜片10克。将丹参与红枣、生姜同煎，待枣半熟时，用牙签将枣扎孔数个。枣煮熟后取出，去皮食之。

功效：丹参为养血活血要药，是治疗冠心病的主要药物之一;红枣补益脾胃之气，有“天然维生素九”之称;生姜具有驱寒健胃功效，与大枣配伍，专走营卫气血，并呵预防感冒食丹参枣，可缓解冠心病心绞痛的发作，并可健胃、增进食欲。

4、莲藕木耳汤

做法：取莲藕去皮切片，黑木耳数枚，冬瓜适量用水煮熟，加少许接当菜连汤食之。

功效：莲藕有降脂作用;黑木耳可软化血管;冬瓜利尿降压。其用量列随个人食虽而定。处方可用于高血压、高血脂病人。

5、凉拌苦瓜丝

做法：取苦瓜将其切成丝，用沸水烫一下沥干，再加入虾米、麻油、盐、酱油、味精等调料，搅拌后方可服用。

功效：苦瓜有除邪气、解劳乏、祛热解暑、养血滋肝、润脾补肾的作用。

方法二：控制心脑血管疾病食谱

1、减少脂肪、胆固醇摄取量

脂肪摄入应严格限制在每日不超过30g或占总热量的15%以下。胆固醇摄入量每日应该控制在200mg—300mg下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品，如动物的内脏、蛋黄等。

2、多吃豆制品

大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。

3、增加纤维膳食

膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等。常见食材还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

4、多吃鱼和鱼油

鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用。富含脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。

方法三：牢记心脑血管疾病饮食禁忌

1、忌过多摄入热量

想预防心脑血管疾病，就要从日常生活中开始，多吃一些粗粮，这样才能够有效的增加人体之中含有的纤维素以及复杂糖类，身体才能更健康。

2、限制脂肪的摄取量

想要预防心脑血管方面的慢性疾病，就应该以植物性脂肪作为突破口，尽量少吃瘦肉、鸡鸭鱼肉等等，应多吃瓜果蔬菜，并且将体内的脂肪摄取量保持在30%以下。

3、控制蛋白质的摄取量

每天心脑血管疾病患者摄取的蛋白质量，也是需要控制的并且不能够过高。想要为身体补充足够的蛋白质，可以从酸奶、豆类食物中摄取。

4、忌高糖

糖类是人体获得热量的重要来源，但是如果身体摄取了过量的糖分，那么身体运转又不需要那么多，糖分就会转变成为脂肪存储在我们的身体之中，这样不仅仅是体形上会发胖，同时还很容易出现血脂升高的情况。

5、限制胆固醇

想要有效的预防心脑血管疾病，那么一定要控制每天摄取的胆固醇含量，每天的摄取量应该控制在300mg以下，并且少吃一些蛋类以及动物的内脏，这是因为蛋类以及动物脂肪中含有大量的高胆固醇，多吃了之后并不利于患者的身体健康。

方法四：遵循心脑血管疾病食疗八部曲

1、少食盐

人身体中盐成分过多，会导致血压升高，无形中增加了血管壁的压力，长期处于张力过大状态下的血管会加速老化。因此，在日常生活中一定要注意控制食盐，做到清淡饮食。

2、少食酸

正常情况下，人的血液呈弱碱性，如长期食用酸性食物，会使血液中的二氧化碳及乳酸含量升高，从而加速血管的老化。因此鱼、肉、蛋等酸性食物要少吃，肥肉、奶油、甜食及内脏等高胆固醇食物更要少吃。最好多吃粗粮、蔬菜、水果等碱性食物。

3、多吃富含精氨酸的食物

富含精氨酸的食物可补肾填精，有助调节血管张力、抑制血小板聚集，减少血管损伤，降低心脑血管疾病的发病率。可多吃海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。

4、多吃富含叶酸的食物

假如膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞，促进粥样硬化斑块形成。补充叶酸对降低冠心病和中风发病率有重要作用。建议中老年人尤其是心血管病人，多吃富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果等。

5、多食富含维生素的食物

人体增加维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量可以有效预防动脉硬化。所以，在日常生活中，应多吃柑橘、枣、花椰菜、红辣椒等富含维生素的水果和蔬菜。

6、多摄入天然抗凝与降脂食物

摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。

7、多食鱼

鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用。富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。

8、多喝水

多喝水可以避免血液过于浓稠，降低血粘度，保证血液流动通畅，还有一定润肠通便的作用。每天最少喝5-8杯水。

结语：上述文章内容介绍了食疗恢复心脑血管疾病功能的四大方法，除此以外，自身还需适当加强运动锻炼。有心脑血管疾病的中老年人，可根据自己的年龄、体能等情况，合理制定一套适合自己的运动，从而增加机体的免疫力对抗疾病。