食疗丨四碗三红粥,一碗补血养颜,一碗健脾祛湿,一碗补肾明目
随着生活水平的日渐提高,养生越来越受到人们的重视,“进补”是最普遍的养生方式之一。俗话说得好,“是药三分毒”、“药补不如食补”,今天就给大家推荐4碗“三红粥(茶)”,一碗补血养颜、一碗健脾祛湿、一碗补肾明目、一碗护养血管。
第一碗,补血养颜
据相关统计,全球每四个人中,就有一个人患有不同程度的贫血,我国同样是贫血的重灾区。在许多人眼中,贫血只是小问题,但事实,贫血问题可大可小,轻微的贫血可能只会偶尔让你出现头晕等症状,但严重的贫血却可能会导致心衰等症状,威胁我们的生命。
贫血的人平时适当多吃红枣枸杞粥,有助于增加铁的摄入,补血活血,从而在一定程度上起到美容养颜的作用,特别适合手脚冰凉以及女性食用。
做法:取红豆50g、枸杞20g、红枣7颗,洗净放入锅中,然后加入适量清水,大火煮沸后改小火炖煮至熟烂。(可根据各人口味,加入适量白糖或红糖)
第二碗,健脾祛湿
中医认为:湿气是许多病症的根源。炎热的夏季虽然过去了,但体内积累了整个夏季的湿气却依旧存在,这时吃一碗红豆红枣粥,可以很好的祛除体内湿气,清热利水,健脾和胃。
做法:取红豆200g,红枣15枚,将红豆洗净浸泡1到2小时后,与洗净的去核红枣一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,小火炖煮。待红豆煮至稀软时,再加入适量红糖,最后煮至熟烂即可食用。
注:红豆红枣粥含糖量很高,糖尿病、腹胀、体质燥热者不宜食用。
第三碗,补肾明目
“肾开窍于目”,平时多喝山楂枸杞茶,有助于补气养血、健脾和胃、补肾明目。
做法:取红枣5颗、枸杞15粒、新鲜山楂3枚(或山楂片8片),然后将红枣掰开,与枸杞、山楂一起用开水冲泡饮用。
第四碗,护养血管
“生命与血管同寿”,血管遍布人体各处,是血液滋养全身的重要载体和通道,因此血管的正常与否,直接影响我们的健康和寿命。
平时多吃一碗红枣山楂汤,有助于增强人体造血功能、扩张血管、清散淤血,从而起到护养血管效果。
做法:取山楂50g,红枣5枚,花生红衣适量,熬汤共食。
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