“牛骨髓”能治“再障”，谢别录教你如何做牛骨髓食疗

最近才有病友们询问牛骨髓食疗治疗再障的问题，为此今天请北京中科血康血液病医学研究院的专家谢别录院长为大家整理一下：再障食疗《牛骨髓》的做法，具体方法如下：

牛骨髓制作方法：

①：最好买五岁左右公牛的大腿骨，买时让人家帮助坎开，取里面的骨髓出来，最好是冻起来。

②：吃的时候拿勺子取一勺放碗里，用勺背碾碎(一定要特别碎，看不到颗粒)。

②：一勺牛骨髓和着一勺粉(瓜子仁，花生，黑芝麻打的粉)比例1:1，可以放一点冰糖，口感好。

④：烧开的水像芝麻糊一样冲开来，每天早晚各一次，饭前半小时吃。

Ps：粉的成分也可以选择薏仁，黑芝麻，红枣，燕麦，山药等。

牛骨髓膏治疗贫血症

制作原料： 牛骨髓60克，天冬300克，生地、黄精各500克，绍兴黄酒适量。

制作方法：先将牛骨砸碎取油髓，备用。将黄精、生地、天冬加适量的水，煎熬、浓缩成膏。趁初成之浓缩膏尚热时，加入骨髓，用银匙不断地搅拌和匀，冷却即成

服用方法：每晨起空腹时，用绍兴黄酒调膏10克服食。

功效： 补精生血，养肝滋胃。据《饮膳正要》载：“补精髓，壮筋骨，和气血，延年益寿。”对再生障碍性贫血和化疗、放疗所致的骨髓造血功能损害有一定防治作用。

注意点：脾虚腹泻，胃纳不佳者忌服。

虫草河车牛髓膏

冬虫夏草30g，紫河车30g，牛骨髓250g，将冬虫夏草、紫河车研成细末加入怀山药与牛骨髓捣成的糊状物中，搅匀，装在瓷罐中，加入蜂蜜，在放入锅中，隔水用小火炖两个小时即可使用。

治疗脾肾亏虚型再障贫血症。

另外，今天再介绍一些适合再障病人的食疗方法，供大家参考使用，具体如下：

再生障碍性贫血发病率逐年上升，下列谢院长教的食疗方对该病有较好疗效：

一、母鸡胎盘五仁汤：

家养老母鸡一只胎盘一个，红衣花生二百克，赤豆二百克，核桃仁二百克，黑芝麻二百克，红枣二百克。

制法：把老母鸡切块，胎盘剁碎后加水熬汤，取汤加入红枣、红衣花生、赤豆、核桃仁、黑芝麻煮约一个小时。

服法：分三日吃完。

作用：滋阴温阳，补气养血，适用阴阳两虚的再障病人。

二、羊肉山药虫草汤：

羊肉七百五十克，冬虫夏草四克，山药三十克，枸杞十克，生姜六克，大枣三克，精盐适量的。

制法：把羊肉洗干净切块，入沸水里氽一下，和洗干净的冬虫夏草、山药、枸杞、生姜、大枣一起放到砂锅里，加适量的水，用大火煮沸后转用小火炖三小时调入精盐即成。

服法：当菜佐餐，随意食用。

作用：温补脾肾、益精养血，比较适用于脾肾阳虚的再障病人。

三、虫草煲骨髓：

冬虫夏草四克，黄精六克，陈皮三克，牛骨髓二百五十克。精盐、味精适量的。

制法：把冬虫夏草、黄精、陈皮与牛骨髓分别用清水洗净。在瓦煲内放入适量清水，用大火烧开，放到冬虫夏草、黄精、陈皮与牛骨髓，改用小火继续煲三小时，食用前加精盐、味精调味而成。

服法：随意佐食，分两日吃完。

作用：滋补肝肾，养血益精，比较适用于肝肾阴虚的再障病人。

此外，对于再生障碍性贫血患者们来说，以上的介绍都需要学习了解，生活中要多注意适当锻炼，也要保护好自己不要伤风感冒。北京中科血康血液病医学研究院的医护人员希望你早日康复！