一次栽种，十年收益：效果神奇回春菜 男女同食更恩爱

回春菜为多年生宿根常绿草本植物，抗逆性强，耐旱，耐热，耐瘠薄，耐阴。株高40-60厘米左右，多分枝，不仅具有很高的食用价值及营养保健作用，并且植株俊秀，如小鸟翅膀的叶片一面青绿，一面紫红，极具观赏价值。该品种细嫩茎叶类野菜，万人品尝万人夸。

回春菜可清炒、煮汤、凉拌，尤其是放在火锅中，具特殊清香香味，脆嫩可口胜过任何蔬菜。经常食用不仅能强身健体、乌发美容及提高人体对多种疾病的免疫力。此外，用其茎秆或枝条晒干后浸酒、泡茶也具有同样的神奇疗效，在民间称为“激情酒”、“回春茶”。该品种无虫无病无污染，南北均可种植，且有极强的再生能力，南方露地种植，北方冬季来临前利用大棚设施栽培，均可长年采收鲜嫩茎叶上市，全年亩产高达万斤以上。一次栽种，十年收益，开发利用该品种不仅能给自己带来丰厚的利润，而且在您致富的同时给人类也带来了健康幸福。

一、植物学特征： 回春菜全株肉质。根系较发达，侧根多，一般株高40～50厘米，分枝性强。茎直立，绿色带紫红，嫩茎紫红色。茎节长2～3厘米，单叶互生，叶宽大，披针形，先端尖，叶长8～10厘米，宽4～5厘米，叶面绿色略带紫，叶背紫红色，表面蜡质有光泽。头状花序，花黄色，花后不结籽。

二、环境条件的要求：回春菜抗逆性强，耐旱，耐热，耐瘠薄。在20～30℃温度条件下生长最快，15～20天就可采摘一次鲜嫩茎叶。冬季可耐-3℃低温，在南方亚热带许多地区可露地自然越冬（为保险起见，当年种植的在寒冬来临前盖上农用薄膜适当保护），北方冬季来临前扣上大棚。回春菜另一大优点是在阳光充足条件下生长健壮，但又特别耐阴。在晒不到阳光的枇杷园、在多年的林地中、在一切阴凉环境同样生长良好，是现有果园、林地行间套种的最佳品种。试想：收入每亩高达几万元的回春菜对土壤、气候要求这么低是否感到意外？其实，适应性广对环境气候要求不严，抗性强、喜光、耐阴等正是我们种植户需要的。

三、营养成分：回春菜食用嫩梢和嫩叶，营养丰富，经权威部门测试检验，每100克干物质中含钙3克、磷0.39克、铜2.55毫克、铁20.97毫克、锌7.22毫克、锰14.87毫克，鲜叶和嫩梢维生素C含量特别丰富，还含有珍贵的黄酮苷，可以延长维生素C的作用时间，减少血管紫癜。

四、药用和保健价值：回春菜不仅含有丰富的具有造血功能的铁素，而且富含维生素A原和维生素C、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等，经常食用回春菜能起到补血、抑制恶性生长细胞等作用，对于需要补血者、肿瘤患者、受盆腔炎、支气管炎、动脉血管硬化困扰的人群等，可起到食疗的辅助作用，它还具有抗寄生虫和抗病毒的作用。现代医学进一步证明：经常食用回春菜不仅提高人体的免疫力，并且具有超强的激情回春作用，无论是男性的性功能障碍，还是女性性冷淡都有显著的食食疗果。此外，用其茎秆或枝条晾干后浸种、泡茶也有同样神奇的疗效，在民间称为“激情酒”、“回春茶”。用回春菜茎叶晒干制成的“回春茶”，开水冲泡后其色有天然的紫红，清香可口，能起到消暑除热，助消化、健胃之效果。

五、种植与管理：回春菜对土壤、气候、环境要求不严，适应性强，但以排水良好、富含有机质，保水保肥能力强的微酸性土壤生长最好，产量最高，田间不能积水，高畦栽培，定植行株距40X30厘米，每亩种植6000株左右，种植密度要求：肥沃地稀些，瘠薄地密些。如有条件，南方种植户夏天可搭棚遮阴防暴雨，有利于回春菜生长。

六、采收与产量：回春菜种植后30～40天就可采收第一次。摘取长15～20厘米，具6～8片嫩叶的嫩梢作为产品。第1次采收后施入速效肥，叶腋很快长出新梢，15～20天又可采收第2次，管理好的话从第2次采收后，必须天天采收符合标准的嫩梢，天天供、周年供应市场，其产量之高是其它叶菜无法可比的，保守一点说：亩产万斤不算高，具体产量有待种植户去验证（采收过度时会造成长势长弱，嫩梢变小，采收不力会造成植株变高，嫩梢过于粗壮）。

七、经济效益估算：作为稀有的野菜资源，又独具药用和保健功能，更难得一流的美味与艳丽的外形，可以说是高档野菜中的极品，一旦上市就能凭质量优势迅速占领市场，行销超市与高档酒店，每斤（500克）10～20元都属正常，菜价应根据当地经济条件由种植户自定。

未来农业的风向标将是养生农业、功能农业，小小野菜也成为了香饽饽！农民朋友可打好野菜牌，走致富路，唱发展曲，庆成功宴！

《《《更多野菜资讯请关注野菜达人头条号，敬请分享给身边的朋友，谢谢！

回春菜 妖艳的叶片

回春菜做菜色香味俱佳

回春菜盆栽 观赏食用 赏心悦目 食疗养生 一举多得

回春菜种苗长势