冬季体虚易感冒？怕冷怎么办？试试这些简单又有效的食补方法！

据统计，人群中约有12%的人为虚弱人，属于亚健康。虚弱的人体质虚，生活能力差，防卫疾病的能力低，赶紧趁着冬天调理体质吧，因为冬天万物闭藏，正是身体修复的好时机。临床常见的虚证，概括起来有：气虚、血虚、阴虚、阳虚。具体说来，人的心、肝、脾、肺、肾等，在因故致虚时，均可发生气血、阴阳虚损的各种不同症状，下面分别介绍四种虚证的调理方案。

血虚体质——头晕心慌、多梦怕冷

女人是最需要补血的。经期、流产、生育都会让女人失血，血虚体质的人有哪些表现呢?头晕，起床或起立过快时易出现目眩、心慌;失眠多梦，劳累易头痛;怕冷不怕热，冬季皮肤干燥搔痒;面色淡白或萎黄，唇舌淡白，脉细无力，女性月经减少或延迟。

调理关键词：补血+补气(血虚是和气虚相连的，所以补血的同时还需要补气)

【推荐食谱】

“四物”汤：四物，当归6克、熟地9克、白芍6克、川芎3克，再加大枣5枚、红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋，然后同入锅加清水1000毫升，用小火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。此方可补血、活血、养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻。

“三红”汤：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。这道补血汤，最容易准备，煮起来也简单，补血效果非常好。女性经期若出现头晕眼花、面容苍白，可喝这道汤。

“双红”补血汤：红薯500克、红枣10克、红糖适量、清水2000毫升。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

“温中益气”汤：选用清热凉血、养阴生津的生地，以及滋阴补血的熟地各15克，补益心脾、养血安神龙眼肉3克，再加上半只平和又温补的鹧鸪，如果没有鹧鸪，用100克鸡肉也可以，再加上25克温中益气的瘦猪肉煲汤。

气虚体质——体格虚胖、稍动易累

上班族最容易出现的健康问题就是体倦乏力，再严重些的人，会觉得够不上气，懒得多说话，也有的面色苍白，甚至容易出虚汗。出现这些问题，就可能是因为日积月累的劳累，肺、脾和肾出现了虚弱的症状，需要补养，也就是需要补气和养气。

调理关键词：补气

【推荐食谱】

黄芪党参炖鸡：取鸡一只洗净，用纱布袋包好生黄芪15克，取一根细线，一端扎紧布袋口，置于锅内，另一端则绑在锅柄上。再在锅中加入党参10克、淮山15克、莲子10克及适量水与鸡同熬，待鸡炖熟后，拿出黄芪包。加入盐，黄酒调味，即可食用。此方具有补气固表、健脾等功效。

宜经常食用具有益气健脾作用的食物，如白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、桂圆等。对于生萝卜等耗气的食物，要少吃些。还可用些药膳来进行补养，如常吃四君子汤、山药粥等，都有很好的补气健脾作用。

阴虚体质——易怒失眠、手脚心发热

阴虚体质的人形体大多瘦长，生活中易烦易怒、容易失眠。经常眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，大便干结，月经量少。这种人常感手脚心发热，脸上有一种潮热的感觉，耐受不了夏天的暑热，大冬天喜欢迎着凛冽的寒风吃雪糕，晚上睡觉时手心、脚心发热。

调理关键词：滋阴+清热

【推荐食谱】

莲子百合煲瘦肉：用去芯莲子20克、百合20克、枸杞10克、红枣10枚、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日一次，有清心润肺，益气安神之功效。适用于阴虚干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

沙参玉竹瘦肉汤：用养阴清肺、益胃生津的沙参和养阴润燥、生津止渴的玉竹各5克，用养阴润肺，清火生津的麦冬10克，补益脾胃、养血宁神的红枣2枚，瘦猪肉100克。这道汤能养阴润燥，生津止渴，适用于因肺阴不足等阴虚体质出现的问题。

要多吃新鲜蔬菜、瓜果，或含纤维素及维生素较多的食物，宜吃含蛋白质丰富的食品，忌吃辛辣、刺激性食物，少吃煎炸炒爆及性热上火的食物。

阳虚体质——手脚冰凉、畏寒怕冷

经常四肢发懒，怕冷，喜欢让身上感觉温暖，一般的人都容易认为这是自己累的，体质虚了，多注意休息，多睡点觉就会好得多，其实，是阳虚了。另外还有小便尿量大，大便偏稀，而且身体胖而发白，或者面色淡白。

调理关键词：补阳+温补脾肾

【推荐食谱】

在日常饮食中，多摄取些温热食物用于抗寒，如辣椒、肉桂、生姜、葱、大枣、荔枝、羊肉、狗肉等。

当归生姜羊肉汤：将当归20克、生姜30克冲洗干净，用清水浸软，切片备用。羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入沙锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。此方温中补血、祛寒止痛，特别适合冬季食用。

平时要注意做好保暖工作，尤其是腰部、下肢和腹部的保暖，夏季也不宜穿露肩、露背的衣服;多晒太阳，在户外可做些舒缓柔和的运动，如慢跑、散步、太极拳、广播操等;常泡温泉、洗热水澡;多听音乐，多交朋友。

冬季盲目进补谨防伤身

中医认为，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。特别是“冬至阳生”，在这一节气前后，人体易于吸收补充的营养，这时进补能达到“事半功倍”、提高人体的免疫功能，促进新陈代谢之效。故有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。

但补药也是药，既然是药物就是用来治病的。中医治病就是利用中药药性的寒、热、补、消、升、降、敛、散，来纠正疾病之偏，从而使体内阴阳回复平衡，治愈疾病。因此，假如身体无病，单纯出于保健的目的而服食补药或各种所谓的“强壮药”、“长寿药”、“美容药”……久而久之，这些药物的偏性，必然扰乱五脏六腑的功能，损伤正气。

辨证施治是中医的基本原则，根据不同的体质进行调理也是遵循这个原则。如果调补不当，适得其反。进补是对体虚者而言的，并不是每一个人到冬天都要吃补药，特别是那些年轻体壮无病无痛的人，或有良好的耐寒代偿能力的人，更不需补也不必补，否则会适得其反。