“东北雌性红萝卜” 辉煌背景大揭秘!

文 / 痛风医师
2017-09-15 10:39

东北雌性红萝卜,是我国东北地区的特产之一,由于气候及品种等因素形成了极高的营养价值和药用价值。不仅口感爽脆、入菜便宜,还具有清热解毒、利湿散瘀、健胃消食、化痰止咳、生津止渴等功效。

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东北雌性红萝卜

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萝卜中的翘楚

红萝卜品种中只要你稍微留心,就会发现还有一种东北上层红萝卜值得我们深玩其味。

这个品阶之上的红萝卜,叫做东北雌性红萝卜,学名“萝卜核-胞质雄性不育系”,是三系杂交的莱服新品种。

萝卜还分雌雄?那当然!

自然界中动物雌雄分明能有效保证物种杂交进化,而植物普遍为雌雄同株自交,容易失去生长优势、退化甚至畸形。但纯雌性植株所结的种子即为100%的纯杂交种子,这是确保植物杂交产生优势并不断进化的高级植物形态。

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张书芳先生

荣获国家创新科技发明二等奖

然后我们再来认识一下他的发明者——中国著名遗传育种专家张书芳老先生,“中国萝卜核-胞质雄性不育系”的育种理论创始人。他主持大红萝卜、大白菜遗传育种工作的30多年中,取得重大科研成果13项,两次荣获“国家发明二等奖”,填补了两项世界科技空白,一次荣获农业部科技进步一等奖。由于贡献突出,张书芳先生被国家授予“国家级有突出贡献专家”和“全国劳动模范”等光荣称号,享受政府津贴,并先后受到国家领导的亲切接见;二十三次被国家、省、市授予劳动模范、先进工作者、优秀共产党员、优秀科技工作者等光荣称号。张书芳先生也是沈阳市政府首批“政府特别奖”获得者。

食疗将成为痛风治疗的未来趋势

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丰富的营养价值与食疗作用

我们现在说的这款东北雌性红萝卜就是1989年被国家科委评为“国家发明二等奖”的高科技创新产品。2008年被中科院营养检测中心检测出,钾比普通萝卜高出25.8倍、钙高出2.3倍、磷高出2倍、硒高出3.1倍,丰富的营养素在调节机体功能和疗疾祛病上的食疗作用相当明显,在防癌抗癌、抗痛风、降血压、助消化、抗病毒等方面亦有很高的药用价值。

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