明明吃得很健康,还越来越胖?这六条教你食物搭配多重要!

文 / 纯碎地足球
2017-06-28 09:05

想要美、时尚穿搭不能错。想要瘦、营养搭配也要对。

正在减肥的你,看着眼前的健康食物是不是美滋滋的?

毕竟只要吃掉就肯定能瘦了!

不得不给你泼点冷水了

如果食物搭配不合理,即便健康食物也可能胖到你哦

我们先来看看这些血淋淋的例子吧

老板,来三份最常见的正餐搭配!

米饭+酸辣土豆丝

试问有谁能拒绝酸辣土豆丝的美味?一份米饭配上一份美味下饭的土豆丝,主食与蔬菜搭配,看起来很健康呢!

真相:

米饭和土豆丝其实算是两份主食。土豆丝虽然下饭,但是大部分都是淀粉,属于主食类蔬菜,更缺乏塑造肌肉的优质蛋白。

米饭+清炒西兰花+小菜

西兰花富含水分、维生素和膳食纤维,清炒西兰花酥脆爽口、又有营养,是不是你心目中再正确不过的瘦身选择了?

真相:

这样的搭配仅有主食和蔬菜,缺乏蛋白质。要知道,蛋白质是生成和修复组织、产生酶和激素、支持免疫功能不可或缺的重要营养素。另外,蛋白质饱腹感强,还是合成肌肉的原料,可以避免减肥时肌肉量的减少,如果你正在减肥,千万不能忽视了蛋白质的摄入。

那么,一日三餐要怎么搭配才能营养美味还能越吃越瘦呢?

这样搭配,让你瘦身速度提三倍一餐还有三宝

  • 不吃主食,哪有力气减肥?

  • 不吃点富含优质蛋白的鱼蛋肉类,如何保持健康的气色、活力的体态?

  • 不多吃点蔬菜,如何均衡补充各种膳食纤维、维生素和矿物质?

  • 白米怕吃胖,来点谷薯类

你的主食是不是总是米饭、面条或馒头?建议时常用全谷物、薯类来代替白米饭,比如玉米、燕麦、紫薯等。全谷物和薯类富含膳食纤维,能够帮助肠道蠕动、增加人体代谢能力,从而帮助你更快地瘦下来。

三餐配蔬菜

蔬菜的好处自然不必多说,富含膳食纤维、维生素和各种矿物质。吃一口清新爽口的蔬菜,感觉身体里面的脂肪都在害怕得颤抖,建议每天都要吃300-500克的蔬菜,其中深色蔬菜占1/2。

正餐之间,加个水果

在两餐之间可以吃点增加饱腹感的水果,比如苹果、香蕉、猕猴桃。

  • 苹果中含有丰富的果胶,可以加速排毒功效并降低热量的吸收。

  • 香蕉含有丰富的膳食纤维、维生素A、钾等多种营养元素,所以具有清理肠道,加速肠道运动的功效。

  • 猕猴桃具有防止便秘、帮助消化的神奇效果,因其含有大量的膳食纤维和果胶,都具有滑润肠道的作用。

  • 食材多样搭配,不要总吃单一食材

大千世界,每一样食物都有它的优劣。人每天需摄入12种以上食物,每周25种以上,食物多样是平衡膳食的基础。每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。营养均衡,是减肥的基础。

不要搭配高精加工食品

精加工程度越高,微量元素、纤维类的物质会流失得越多,导致营养元素摄入不全面。比如我们吃的大米和白面,精加工的过程中损失了大量的膳食纤维和矿物质,只剩下淀粉类物质,由于非常易于肠道吸收,所以长时间吃精制谷物必然会造成血糖飞涨,甚至导致肥胖。

不会搭配衣服,不是衣服的问题

不会健康的搭配,再健康的食物也会越吃越肥

瘦身的食物+科学的搭配

才能让你在瘦身道路上一路领跑ajf315