身体需要的营养

大家好，我是营养师空谷阿亮，今天聊聊营养这个知识，我讲的和你听到不一定一致，如果觉得不一样，请保持冷静，认为对的，就请继续学习，如果不认同，无需在乎我。

今天的主题是：

身体需要的营养，现在进入主题，

现代人，慢性疾病越来越多的，久治不愈，20世纪杰出的科学巨匠，生物化学家罗杰.J．威廉姆斯博士在他的其中一个报告中指出：一般来讲，身体的细胞会因二种原因死亡，其一，细胞得不到所需要的东西，其二，它们被细胞所不需要的东西给毒害了。

这句话道出了慢性疾病久治不愈的真谛：材料不足，与毒素累积。

在物质极大丰富的今天，身体居然还会得不到恢复健康所需要的足够的材料，这好像是一个笑话。然而，正是物质丰富的今天，却是到处都是肚满肠肥的饥饿人群。

现代人正面临一场营养危机，富有的人们却不会选择正确的食物，吃着不能维持健康的食物，却想着能维持健康，

虽然肚子是饱的，也许吃了很多鲍鱼，燕窝，很多昂贵的补品，然而，身体的材料依旧不足。

我们一直不明白，我们的身体到底需要什么，对该吃什么，如何吃，应该避免吃哪些都茫然不知所措。

各种商家抛出的各式各样的信息诱惑着消费者。这样长久的不正确的饮食必然无法提供好的环境使细胞正常新陈代谢，人因此而无法保持健康状态就不足为怪了。

现在了解身体的七大营养素

人长得不一样，但每个人的细胞需要的营养物质都是一样的！自查一下，上图这些营养物质你都有摄取到吗？摄取的全面吗，缺一样，其它的，也都变成无用的。

人体七大营养素：蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，纤维，水，碳水化合物。

构建细胞，修复细胞的材料有：水，蛋白质，脂肪，矿物质。

提供身体能量的有：蛋白质，脂肪，碳水化合物，

参与生理代谢的有：蛋白质，矿物质，维生素。

水果蔬菜的纤维是肠道所需的营养素。

看一下，碳水化合物只提供热量哦，不参与身体细胞的新陈代谢，修复呢。

水，蛋白质，构成一切生命的基础材料，对人体来说，身体必须要有二十种氨基酸才能保证细胞的正常工作。但，其中有八种氨基酸是人体自身无法合成，必须要从食物中摄取。称为：八种必需氨基酸。

这八种氨基酸，在摄取的过程中缺少其中任何一种，其他的则毫无用处！

也就是说，这八种必需氨基酸，缺少其中的任何一种或多种氨基酸，其它的几种都无法合成其他的非必需氨基酸，只能提供热量，如果热量消耗不了，变成脂肪堆积起来，形成血液中的血脂，变成毒素。

另外十二种，可以由必需氨基酸各种不同的组合搭配，身体自行合成。蛋白质用来制造肌肉，血液，皮肤，器官。同时也提供热量。

蛋白质是由不同的氨基酸组成，不同的氨基酸组合，制作各种蛋白质，组成各种不同的组织，发挥不同的功效。

完整的氨基酸组合，用来生成新的细胞，组成新组织，修补旧组织。

必须获得足够的完整的蛋白质。才能满足人体的生长与组织的修复，不完全蛋白的摄取量再多，只要缺少任何一种必需氨基酸，都无法用于生长与修补！

人体每天无法得到完整的氨基酸，每天的损耗就无法得到及时的修补而导致衰老与疾病。同时，过多的不完全蛋白的过量摄取，给身体带来负担！

不完全蛋白，只可以用于荷尔蒙，酶的制造，多余的被转化成热量。不完全蛋白质在转化成热量的时候，如果缺乏B6的转化，会产生过多的尿酸，对肾脏，胰腺会造成损害。

如果吃的食物搭配不能形成完全蛋白质，尽管吃了很多的蛋白质，却不能用于组织的生长与修补，反而造成身体巨大的负担，这也是腹部越来越大的主要原因。

奶类，肉类的摄取，有时，只是一种数量，而不是真正被消化吸收进入血液的量，每个人的肠胃功能的差异，加上现代人没有养成足够咀嚼品尝食物的习惯。肉类没有足够充分的咀嚼，导致胃的糜化负担加重，肠道消化吸收功能减弱，如果不能及时排出体外，在肠道内成为有害菌的食物，产生大量的毒素，进入血液，导致血液中毒素的增加。

有关调理各种疾病以及育儿等专业知识，一个每天记录空谷阿亮（营养师）核心知识分享的地方。

—空谷学苑●营养师●空谷阿亮

很多人慕名而来，也许是通过“空谷阿亮”这四个字，在网上找到我，然后提出各自健康问题，我也非常高兴可以为大家服务。只是健康问题，需要理念，也就是把原先导致自己疾病的旧理念，改变成，目前你正听带的新理念，这是让你走向健康的国际性的前沿理念，理念的形成需要时间，也需要认同后，就严格要求自己执行，需要行动。

好了，本次健康知识，暂时分享到这里，明日再聊，欢迎给我留言，我会第一时间回应您。

每天晚上8点到9点，我会通过社群，线上开展免费的健康知识课堂，欢迎大家深入学习，并且，期间，会安排答疑解惑，希望可以解除您的健康问题。

顺便介绍一下我自己，，

我是营养师，大家就叫我空谷阿亮，我首创了空谷学苑，我是ACI国际健康管理师，我也是公共营养师，营养顾问，我更是中医康复理疗师 ，心理咨询师。

空谷阿亮擅长：

慢性病专题，儿科疾病专题，抗衰老健康专题，肥胖健康专题，亚健康咨询专题，健康管理，私人订制健康解决方案。

最后温馨提示一下大家：

我的健康知识分享内容，如果涉及到营养素，都是来自于空谷学苑，请勿盲目去药店，去超市，去网上乱寻找，否则会危害健康。

每个人的身体情况不一样，所用到的调理方案也是不同，需要对你身体了解后，，设计出来适合你的方案，请勿模仿我们，私自乱吃乱用，后果自负哦