孕妇需要营养,胎儿也需要营养,孕妇节食会造成什么危害?
孕妇忌节食
有的年轻孕妇,怕怀孕发胖,影响自身的体型,或怕胎儿太胖,生育困难,常常节制饮食,尽量少吃。这种只想保持自身形体美而不顾母子身体健康的做法是十分有害的。
妇女怀孕以后,新陈代谢变得旺盛起来,与妊娠有关的组织和器官也会发生增重变化,胎儿的养育袋——子宫,要增重670克,为给婴儿提供营养乳汁,乳房要增加到450克,还需贮备脂肪4500克,胎儿重3000~4000克,胎盘和羊水重900~1800克。总之,妇女在孕期要比孕前增重11千克左右。
试想,这需要摄入多少营养物质,所以孕妇体重增加、身体发胖一些都是必然的、合理的、必要的,大不可担心和控制。很显然,孕妇需要营养,胎儿也需要营养,在这种情况下节食是有害无益的。
营养不良对孕妇本身的危害更为严重。缺乏蛋白质,就不能适应子宫、胎盘、乳腺组织的变化,尤其是在怀孕后期,会因血浆蛋白降低而引起浮肿,还可以使抗体合成减小,对疾病的抵抗力降低而多病;缺钙,会使骨骼软化,腰酸腿痛;缺铁,会出现贫血、头昏脑涨;缺乏维生素A,容易出现早产、死胎,而且身体抵抗力降低,容易发生产后感染;缺乏维生素B1,会影响食欲和乳汁分泌,而下肢浮肿也加剧,易得脚气病;缺乏维生素C,可加剧便秘、贫血等孕期症状,并容易出现早产、流产。
由此可见,孕妇不可任意节食,否则就容易形成某种营养素的缺乏或相互间失去平衡。怀孕5个月后,每日至少需热量2700~2800千卡,这些热量可从饮食总量中获得。要保证充分的蛋白质,适量的脂肪、糖、钙、铁、维生素的供给,要多吃鸡蛋、鱼、瘦肉、猪肝及乳类、杂粮、豆类、新鲜蔬菜、水果和海产品等。要合理搭配饮食,不挑食、不偏食,这样才能满足妊娠期营养的需求。