连体樱桃的营养价值一样吗

樱桃核嚼碎可能致中毒

樱桃和杏等水果的种子中都含有极高的有毒化合物。如果樱桃的种子被压碎咀嚼或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。所以记住，以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。

健康养生 连体樱桃的营养价值一样吗

正是吃樱桃的好时节，我每隔几日就会买几斤樱桃供家人享用。不过近来在水果超市经常会买到“连体樱桃”，就是西颗樱桃的果皮和果肉都粘连生长在一起。这种变异是怎么回事，连体樱桃的营养价值一样吗

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、中国科学院植物研究所博士朱毅介绍，这种变异的樱桃主要是天气温度造成的。

通常条件下，樱桃树的朝南及外侧等位置因太阳光充足、温度高，多会结出此类连体樱桃，这种樱桃是可以放心吃的，其在营养价值上和普通樱桃没有区别，只是外观品质、商品价格等受到了一定影响。