早餐喝豆浆的注意，这样喝才营养又简单，我刚学会，快告诉身边人

早餐喝豆浆的注意，这样喝才营养又简单，我也刚知道，快告诉身边人

如今的生活水平高了，早餐的种类花样繁多，但是最受欢迎的搭配还是豆浆+油条！这是很多人小时候最爱吃的早餐吧！豆浆是大豆制成，也可称为是豆奶，豆浆并不是近代的产物，而是距今2200多年的西汉淮南王刘安发明的，豆腐也是他的杰作！豆浆含有丰富的营养，钙含量丰富，还有多种营养成分，经常喝对身体非常好。

▲豆浆

早餐对冬天来说更为重要，冬天天气寒冷，从温暖的被窝里爬起来，短时间内损失大量的热量，就需要迅速补充一些热量，一碗热乎乎的豆浆就是很好的选择。很多人都觉得打豆浆很简单，把豆子放进破壁机或豆浆机里，加上水启动机器就等着喝了。操作是简单，想要让做出来的豆浆营养又简单，还是需要一些技巧的。

▲豆浆

豆浆好不好喝？有没有营养？食材是第一要素！打豆浆时，我们要选择这三种食材：①黑豆，别看它黑黑的，却是所有豆子中营养最高的，能够抗老防衰、提高免疫力等多种好处，纯黑豆豆浆营养丰富，还可以添加黑芝麻、花生、核桃、黑米等，营养更均衡。②黄豆，大部分的豆浆都是用黄豆做的，可以和任何豆子搭配打豆浆，可以加花生、核桃、红枣、米等食材。

▲黄豆

③五谷，包括稻（俗称水稻、大米）、黍（shǔ，俗称黄米）、稷（jì，又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。每天的饮食，都应该吃一些五谷，多吃五谷对身体有好处。不管是煮粥还是打豆浆都很不错。不管是什么样的豆浆，主要食材都不过是黑豆、大豆和五谷，然后加其它食材做辅料，煮熟即可。

▲五谷豆浆

豆浆怎么才能更加细腻顺滑，没有豆腥味呢？食材的处理就非常重要，豆子不能直接打豆浆，要多做一步，有2种方法，一个是把豆子放进蒸锅里蒸熟，另一个是把豆子用水煮熟，用这两种方式处理后再打豆浆，豆浆的口感就会很细腻顺滑。如果时间比较充裕，建议先把豆子剥皮，然后再蒸或煮，这样豆浆会更好喝。

▲豆浆好喝的技巧：豆子煮一下再打

豆浆怎么喝才健康呢？有3点要注意，第一是不能空腹喝豆浆，最好先吃点主食后再喝，比如油条、面包；第二是豆浆不能一次不要喝太多，豆浆的营养丰富，但豆子的粗纤维含量很高，喝多了会加重肠胃的负担。第三点是豆浆一定要煮熟后才能喝，没熟的豆浆喝了对身体有害，千万要记住！

▲黑豆豆浆

让豆浆营养又健康的方法，我也是刚学会，大家看到后快告诉身边人，让更多的人喝上好豆浆。豆浆该怎么搭配呢？教大家4种好喝又营养的豆浆：①益气红枣豆浆，食材：红枣、黄豆、白糖。②养生糙米豆浆，食材：小米、黑米、糙米、燕麦米、黄豆。③润肤银耳豆浆，食材：银耳、黄豆、白糖。④补肾黑芝麻豆浆，食材：黑芝麻、黄豆、白糖。