营养不要随便补,否则适得其反

文 / 犇犇犇
2020-01-08 00:23

饮食习惯好,膳食结构合理,营养摄入均衡,就会少生病或不生病;相反,不当的饮食习惯会造成营养失衡,破坏身体机能,长期如此,疾病就会找上门来。

人体需要的营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质无机盐和微量元素及水七大类。但是很多人认为蛋白质、维生素、微量元素和水是“好东西”,脂类(脂肪)、碳水化合物和盐是“坏东西”。

其实,营养素对人体来说,没有好坏之分,都很重要。比如,谈到碳水化合物,很多人知道摄入过多会长胖、血糖升高。但是,饮酒过量时,应食用米饭或者面条等帮助酒精排出,可减少对肝、胃的伤害。

此外,水是人体重要组成部分,但很多人的补水方式却是错误的。不少人认为喝足够的菜汤、吃足量的水果、喝大量的茶水,就能补充水分。

但补水的主要途径是喝白开水,喝足量的白开水可以减少人体内多余的脂肪,起到血管降脂的作用。

盐是人体必需的元素,一旦缺乏会引起机体代谢紊乱,影响机体功能,不可用酱油替代。另外,无机盐也是人体重要组成部分,如果日常饮食中缺少奶制品、绿叶类蔬菜、坚果、食用盐、五谷杂粮和肉类、蛋类等,便无法补充无机盐。

不少人认为精米、精面和高蛋白是“好东西”,猪肉、动物内脏都是“不良食品”。其实,这些是不能一概而论的,营养的补充是需要因人而异的。

比如,血糖高的不宜食用熟麦片、芝麻糊、八宝粥、蛋糕等,可增加足量的膳食纤维,有助于降低血糖。

IT从业者、科研人员等长期用脑,适量补充动物脂肪有益身体健康,不宜只食用高蛋白、精米、精面;而尿酸过高者,则不宜食用高蛋白,碳水化合物更益身体健康。

营养补充讲究“平衡”,即内平衡、外平衡和内外平衡。个体不一样,营养补充方式各不相同,不要道听途说,盲目模仿会适得其反。

其实,所有的营养补充都是为了给细胞提供能量,细胞健康人就健康。科学界一致认为,如果离开了全面营养的维系,细胞就会逐渐萎缩和退化。随着失去活性细胞量的不断积累和增多,必然会逐渐影响到器官功能,产生病变。

针对细胞营养的亚麻籽油多维全营养粉,除了包含更易被细胞吸收的高蛋白之外,营养的全面性也是很讲究的,亚麻籽油、人体必需氨基酸、虫草素、膳食纤维、多种优质蛋白等。

营养还是全面好,全营养粉是对细胞全面系统的营养补充,以保护细胞不受外界因素的损伤,减缓细胞的萎缩和退化,阻止细胞变异。

如果把人体比做一间房子的话,那细胞就是砖块,只有结实的砖块才能构建起一幢稳固的大楼,如果细胞受到损伤,得不到全面充分的营养,那就好比是空心的砖块、缺一角的砖块、偷工减料的砖块,这样的砖块垒起的房子势必是弱不禁风的。

所以,全面充分的营养摄入,补足细胞营养,是健康的关键,需要谨慎对待,不能人云亦云,盲目跟风。