易消化营养食谱馒头炒鸡肉
中午的馒头没有吃完,用它做道菜---馒头炒鸡肉,馒头营养价值丰富,易于消化,跟鸡肉搭配一起食用,鸡肉脂肪少更有营养,晚上吃还不长肉肉哟。
【馒头炒鸡肉】
【主料】
鸡腿4只、馒头2个、
【辅料】
油适量、盐适量、豆瓣酱适量、剁椒适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、鸡精适量
【做法】
1.鸡腿充分洗净;
2.洗净后的鸡腿,用清水浸泡20分钟,去掉血水;
易消化营养食谱馒头炒鸡肉
3.鸡腿用厨房剪刀去骨;
4.去骨后的鸡腿,切丁备用;
5.冷馒头切丁,我切得比较大,建议切小点;
6.锅置火上烧热,倒入适量油烧热;