宝妈的减脂代餐食谱,小孩一起喝,营养全面饱腹感强,更容易消化

文 / 桐桐妈咪的小厨房
2019-08-27 09:02
"宝妈的减脂代餐食谱,小孩一起喝,营养全面饱腹感强,更容易消化

前几天有跟大家分享了三色藜麦的减脂代餐食谱,想不到大家挺喜欢的,所以今天我继续聊这个话题。

虽说这是我的减脂代餐食谱,其实当初都是从小孩辅食中演变过来的。细心的人能发现不少小孩辅食跟减脂减肥餐不谋而合,因为小孩辅食一般都具有这些特性:保持原味、不加糖不加盐、少油甚至无油、容易吸收且营养全面。从我家小孩6个月开始,我就每天给她换花样做不同样的辅食餐,同时会煮多一点分量,每餐和小孩一起吃,这样不仅可以偷懒而且还有意外的收获。毫不夸张地说,刚开始跟小孩吃辅食的一个月后,松弛多脂肪的肚腩少了两圈,更紧实了。皮肤从之前的暗黄无光也变得白皙不少,更紧致。

宝妈的减脂代餐食谱,小孩一起喝,营养全面饱腹感强,更容易消化

今天要介绍的同样是两款藜麦食谱,可煮粥也可以拿来打糊。既是小孩辅食,也可做减肥减脂餐。也考虑到现在的气候特点,专门制作的两款藜麦糊,营养全面饱腹感强,完全可以代替正餐。

第一款是红枣小米藜麦糊。红枣小米藜麦糊具有调理脾胃、止渴生津、养肝明目、补血安神、增进食欲等功效,同时又具有低脂低热、营养全面的特点。自带的香甜,一般人都会爱喝它。小孩喝了胃口更好,要减脂的妈妈也可以用它来代替正餐,越喝越瘦皮肤更好。

第二款是百合绿豆藜麦糊。现在秋高气燥,让人心神不宁睡眠不稳,有的小孩甚至会因为天气的转变容易上火流鼻血,每晚辗转难以入睡。这也是肝火旺盛的一个症状,可多喝此糊去改善。百合味甘性寒,具有清心安神、润肺去燥等功效,对烦躁、失眠多梦的症状十分适用。绿豆清热解毒、开胃健脾的效果极佳。因为百合和绿豆都属于寒凉的食材,加了三色藜麦中和寒性,大人小孩都能喝。

【红枣小米藜麦糊】

材料:三色藜麦、小米、红枣、枸杞、热开水

小贴士:考虑到越来越多人用上了随身豆浆机和榨汁机,特意用豆浆机制作的食谱。

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准备好三色藜麦、小米、红枣、枸杞。红枣和枸杞不放也可以,主要是藜麦和小米有就行。

这样的搭配拿来煮粥,味道非常好。其实拿来打糊同样很美味。每种材料的分量多少自己拿捏,不建议将糊打太浓稠,这样会很难喝。喝过很稠芝麻糊的小伙伴应该能明白我说的意思,呵呵。

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将三色藜麦小火炒熟。

可以一次性炒多点留着备用。凉透后密封保存可以放很久。

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同样的方法小火炒制小米。

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在豆浆杯中倒入以上的食材。

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倒入适量刚烧开的热开水,不要超过最高限制水位。

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将豆浆杯拧紧盖子后启动开关。

我觉得打两次的口感比较好,耗时两分钟左右。或者可以提早让材料在杯中泡制一个钟再打糊,因为这种豆浆杯有保温功能,一个钟后也是很烫的,这样打出来的糊超顺滑。

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这样就打好了,开盖就飘来红枣的香气,仍然是热气腾腾的。

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我觉得这个不加糖也会有自然甜味,味道不错。不过要趁热喝,待凉后,因为食材将水分吸收得饱饱地,变得稠很多,口感和味道都变差。

【百合绿豆藜麦糊】

材料:三色藜麦、绿豆仁、新鲜百合、热开水、白砂糖

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因为中秋将近,我备的绿豆仁正好用得上。入秋后,我们这边的天气更加干燥了,喝点这个粥或者糊比较好。

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小火将绿豆仁和藜麦炒熟。

喜欢喝糊的,可以一次性炒多点。炒好待凉透后密封保存,放冰箱冷藏更佳。

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将材料放入豆浆杯或者榨汁杯中。

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倒入适量热开水。

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拧紧盖子启动开关。

因为这种豆浆杯是可以保温的,可提前装好材料和热水泡制一个钟,这样一分钟左右就能打出顺滑的糊。如果不浸泡的话,建议打两次为佳。

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这一款藜麦糊需要加点糖味道会更好,不过直接喝也是可以的,饱腹感很强。

桐妈小贴士:

1、既是粥谱也是藜麦糊食谱,根据情况去选择烹煮方式。

2、可以不炒制食材,把全部材料生打成糊后,再用煤气炉煮开再饮用。

宝妈的减脂代餐食谱,小孩一起喝,营养全面饱腹感强,更容易消化。大家有任何不同的做法或者食谱问题,欢迎来聊。如果喜欢我分享的美食,欢迎大家点赞、收藏、分享和关注。你的支持是我最大的动力,么么哒!

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