刚刚怀孕没有胃口，又不知道吃什么？孕三月营养食谱了解一下？

在日常的生活中，来自灵魂的拷问一般都是今天吃什么，等下吃什么？不想每天吃得千篇一律？想要每天吃得更加营养健康？除了一般的人，孕妈妈更加需要注意怀孕期间的饮食，接下来孕印了一份孕妈妈怀孕十个月的营养菜谱，一起来了解一下吧！

什锦豆腐

【原料】豆腐约200克，瘦肉约25克，鸡肉约50克，火腿约25克，笋尖约25克，冬菇约25克，干虾米约10克，虾子约2.5克，植物油、料酒、酱油、淀粉、葱、姜末各适量。

【做法】首先将豆腐清洗干净，切成方块。然后把泡好的冬菇切成小片，笋尖、鸡肉、火腿、猪肉等均切丁。放油入锅将其烧热，加入姜末、虾子，炒后立即放入豆腐和切好的鸡片、肉片、火腿片、笋片等，并倒入料酒和酱油炒匀，加入清水，等烧沸后倒进沙锅，移在文火上煮10分钟左右，最后加入适量的盐和味精调味，撒上葱花即可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】豆腐营养丰富，含有钙、铁、磷、镁等人体所需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”的美称。而什锦豆腐铁含量高，是防治妊娠缺铁性贫血的保健佳肴。

虾仁蛋炒饭

【原料】鲜虾6只，鸡蛋2个，冷米饭2碗，蒜末、葱花、白胡椒、盐、料酒、色拉油各适量。

【做法】首先将鲜虾去肠去壳并清洗干净，用少量的料酒、白胡椒腌制5分钟。鸡蛋打散加入少量的盐。炒锅烧热，放入少量的油烧热，放蒜末炒香，再放入虾仁，炒变色后起锅备用。炒锅清洗干净，载放入少量的油烧热时放入鸡蛋液，用锅铲迅速划散，铲起备用。然后锅中再倒入少量的油，烧至五成热倒入米饭炒开，将火调小，防止米饭粘锅，加入少量的盐使米饭散开，等米饭炒开后加入炒好的虾仁和鸡蛋碎一起炒，再根据自己的口味调味，最后加入葱花小炒一会便可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】鸡蛋含有丰富的优质蛋白，其中，蛋黄含有丰富的固醇类、卵磷脂（蛋黄素）以及磷、钙、铁、维生素A、维生素B族和维生素D。虾含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的碘、钾、镁、磷等矿物质以及维生素A、氨茶碱等成分，为宝宝的生长发育提供营养，并且其肉质松软、易消化，不论是口感还是色泽都使准妈妈们食欲大增。

海鲜鸡蛋羹

【原料】文蛤400克、鸡蛋2个，香葱、盐、味精、香油均适量。

【做法】首先将文蛤在淡盐水中浸泡半日，使其吐尽泥沙，然后文蛤清洗干净，并用水煮开，把肉和汤汁分开。接着拿个盘子，里面放些文蛤肉和带皮的文蛤，文蛤口朝上。把鸡蛋打散，加入煮文蛤的凉凉汤汁，调散，加入盐、味精香油调好味。把鸡蛋液倒入装文蛤的盘子里。倒入清水至蒸锅内，将盘子放入蒸锅。出热气后蒸5分钟，关火再焖一会，出锅撒上香葱即可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】文蛤肉嫩味鲜，含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，而海鲜鸡蛋羹适合于任何人群。营养丰富，口感鲜嫩。更可以补充人体需要的钙质以及补充动物蛋白。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。

豆苗扒银耳

【原料】豌豆苗200克，银耳150克，葱段、蒜片、盐、料酒、鸡精、香油均适量。

【做法】首先将银耳用温水泡发，去掉老根并洗干净，用沸水焯烫后捞出沥干水分，撕成小朵。将豌豆苗清洗干净，去根。将锅置于火上热油，炒香葱蒜，大火加豆苗翻炒1分钟，放入银耳，再加入盐、鸡精、料酒翻炒，加入适量的清水中火煮5分钟左右。待汤汁浓稠后，临出锅淋上香油便可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】豌豆苗扒银耳具有补肾、润肺、提神、健脑的功效，对孕妈妈提高免疫力很有帮助。银耳中还含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，有利于准妈妈预防便秘。

咖喱牛肉土豆

【原料】牛肉500克，土豆150克，酱油、玉米粉、食油、咖喱、盐、葱、蒜、姜均适量。

【做法】首先把牛肉自横断面切成丝状，接着用姜、酱油、玉米粉、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆清洗干净后去皮，切成块。将油热好，先炒香蒜，放入土豆块，闷煮5分钟，再将腌制好的牛肉丝下锅干炒后，再放入酱油、盐和咖喱粉调味，用武火炒几下撒上葱花即可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】咖喱牛肉土豆含有丰富的维生素B2、铁、烟酸等各营养元素，能够增长肌肉人，增强肌体的免疫力，还能抗衰老，补铁补血，总之营养价值非常高，适合几乎所有人，尤其长身体的儿童和孕妈妈食用。

下一期是孕四月妈妈的营养菜谱指南，敬请期待！