生菜加上蚝油极其的美味又营养

说到生菜很多人都知道，生菜是可以生吃的，一般制作沙拉都会加入生菜，生菜是富含营养的有极高的维生素C，还有减肥的作用。

今天给大家分享一下简单的蚝油生菜

准备材料：生菜、蚝油、蒜、葱、花生油、生抽、糖、淀粉

1、把生菜清洗干净，锅里放水煮开房少许糖，放下生菜烫熟（不能烫过熟）。

2、把蒜葱切成碎末，加进蚝油、生抽、淀粉各一勺，加少许水调成蚝油汁。

3、起锅烧油先把葱白和蒜末爆香，放进调好的蚝油汁。（喜欢吃辣的可以放一些辣椒圈）

4、小火慢熬制浓稠就可以了的。

5、把熬好的酱汁淋上烫熟的生菜上面，在撒上一些葱花，拌一下就完成了。