这种野果子农村人称“黄牙果”,味道酸甜营养高,其外皮用处很多

文 / 厨道大叔
2019-05-12 16:15

转眼间,就已经到了夏天了,在这个季节里面,我们少不了吃各种各样的水果,可以直接拿来吃,也可以拿来榨成果汁或者做成水果沙拉,都是很美味的,经常吃水果,还能够促进我们的肠胃的吸收和消化,补充我们日常所需的营养成分,你们爱吃水果吗?这种野果子农村人称“黄牙果”,味道酸甜营养高,其外皮用处很多。


爱吃水果的你们,有没有吃过农村地区的野果子呢?农村的野果子是非常的多的,比如八月瓜,羊奶果,山葡萄等等,这些都是农村人们非常爱吃的野果子,不知道,你们认不认识图片中的这种野果子呢?这种野果子在农村地区是十分常见的,很多人都会去采摘。

这种野果子在农村地区,人们将它叫做“黄牙果”,因为这种野果子吃了之后,牙齿都会变成黄色的了,就有了这么一个叫法,其实黄牙果也叫做“野山竹”,长得和我们平时吃的山竹有些像,不过野山竹的外皮是黄色的,在它未成熟之前是青色的。

因为一般的野生山竹树都是非常的高大的,很多农村人们为了采摘到就会爬树,在以前小时候,很多农村小孩为了吃到野山竹,还练就了一套爬树的功夫,野山竹吃起来的味道酸酸甜甜的,其营养价值是很高的,含有丰富的蛋白质,维生素,氨基酸等营养成分。

对我们的身体是十分的有益的,经常吃野山竹还能够增强我们的免疫能力,预防疾病,野山竹吃完后,它的外皮可不要扔掉哦,它的外皮拿来晒干,还有很多的用处,可以拿来泡水喝,煎汤喝,都是非常的不错的,有一定的降火,清热的作用,你们吃过野山竹吗?