湿气重吃什么好?立夏后这3碗汤,清热祛湿,不妨多喝
立夏过后,天气会越来越热,不少人容易感到没精神,还会出现眼泡肿、舌苔厚、刷牙恶心等症状,这其实是身体湿气过重引起的。夏天湿气重的现象十分常见,因此,日常也需要注意祛湿,可以选择用食疗调理。
湿气重有哪些症状?
1、食欲不振
身体湿气重时,人体脾胃功能会受到影响,出现食欲不振、难以消化的情况。早上起来也会感到四肢乏力、头重脚轻,同时伴有胸闷、腹胀、困倦等症状。此外,大便也很难成形,容易出现久拉不尽的现象。
2、脸色发黄
湿气重也会从脸上表现出来。如果一个人在夏天皮肤和头发分泌大量油脂,且脸色发黄,非常憔悴,就可能是身体湿气过重所致。
3、四肢酸痛
湿气太重也会阻碍人体正常的血液循环,导致气血运行不畅通,会出现四肢酸麻疼痛的状况,甚至会引起关节炎。
立夏3碗汤,帮助祛湿
1、薏米冬瓜排骨汤
做法:
① 取500克排骨、500克冬瓜和80克薏米,并将薏米泡水半小时;
② 排骨泡洗好后放入高压锅并加水,添加些许生姜和白醋,而后加入薏米一起煮,大火烧开后转小火,约40分钟后减压开盖;
③ 放入冬瓜,开盖煮20分钟左右,再加入适量细盐和芹菜即可。
功效:冬瓜具有清热解毒、利水消痰的作用,搭配薏米还可以发挥更好的祛湿解暑的效果,同时也有助于减肥和美容。
2、玉米白果猪肚汤
做法:
① 取3根玉米、50克白果、1个猪肚和3片生姜。其中,玉米洗净后切段状,白果也需去壳、去衣后洗净;
② 将猪肚刮去脏杂,而后用生粉反复洗净,再用清水冲洗;
③ 将玉米、白果、猪肚和生姜一起放入瓦煲,加3000毫升水,先武火煲沸,后转文火煲两个半小时左右,最后调入食盐、生抽便可。
功效:玉米营养价值高,有助于健脾祛湿,而白果有敛肺气、止滞浊的功效,搭配食用能起到清热、益气、健胃之效。
3、苦瓜瘦肉汤
做法:
① 取半根苦瓜洗净去核,同时取适量猪瘦肉切成片状;
② 加适量水到锅中,烧开后先放苦瓜滚一下,而后放猪瘦肉,等肉熟后添加适量香油、食用油即可。
功效:苦瓜清热降火、清肝明目的效果很明显,且做法简单,十分适合上班族食用。