韭菜盒子的家常做法,味道鲜美,老人小孩都爱吃,做法也超简单
韭菜盒子是北方地区特别流行的汉族小吃,也是我家常吃的面食之一,味道鲜美,家里人都特别爱吃,每次做的都不够吃。
韭菜盒子的做法也很简单,用韭菜鸡蛋和馅,每次还会放上一点虾皮提鲜,做好的韭菜盒子颜色金黄,里面软嫩可口,特别美味。
下面哈妹分享一下韭菜盒子的家常做法,喜欢面食的朋友可以试试,特别美味,吃过一次真的会上瘾哦!
韭菜盒子
配料:
鸡蛋3个、韭菜150g、面粉150g、葱花少许、虾皮适量、盐少许
烹饪步骤:
1.面粉中加入清水

2.和成面团 醒一醒

3.鸡蛋打散加入葱花 倒入热油中

4.翻炒至熟

5.韭菜切碎加入盐

6.加入虾皮

7.加入鸡蛋

8.加入生抽

9.揉面 做成剂子

10.擀成面皮

11.把馅料包起来

12.将边缘捏紧

13.放入锅中两面焦黄即可

大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论
转发关注香哈菜谱(xiangha100)每天为您分享各种美食,简单又易做哟