鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白

大家好，这里是包子，一个热爱美食的包子，嘈杂的社会，无力的现实，有什么能让我们每日回血充电，第二天又热血满满呢？答案自然是美食。

一箪食，一瓢饮，皆可为乐，世间民以食为天，我们生活里怎么能缺的了那让人生津的美食

世上值得铭记的事物不多，过客匆匆，时光轮转，在有限的生命里，我们能做的也不多，我们能留住的更是少之又少，而在那其中，唯有美食与爱不可辜负。

接下来，让我们开始这期的内容吧。

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，适当的食用可以软化血管，同时女人多吃也具有美容功效；

鸡爪不但适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。还适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

『红烧鸡爪』

配料： 鸡爪250g姜片2片 盐1小勺 大蒜3瓣 生抽1勺 生抽2勺 花椒八角适量 清水适量

做法：1、鸡爪冷水下锅焯几分钟，捞出备用；2、锅内放入色拉油，放入花椒、八角、大蒜、姜片爆香；3、放入鸡爪翻炒几分钟；4、倒入2勺生抽；5、倒入1勺老抽；5、放入少半勺 盐翻炒均匀后；7、倒入刚好可以没过鸡爪的清水；8、大火烧开转小火煮至软烂即可出锅；

注意事项：

1、鸡的指甲里藏了很的细菌，所以在焯水之前，指甲一定要先去掉；2、鸡肉含胆固醇较高，老年人要少吃为宜；3、鸡爪的脂肪含量较高，在白肉中属于热量较高的食物，同时含有较多的钠，减肥时不宜多食。

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好啦，这期内容就到这里啦。

喜欢美食的人一定是热爱生活的人,而喜欢做饭的人一般也都是有爱心有情趣的人。做饭的真谛就是,你想到吃饭人脸上满足的表情,才能做出真正的美味来，美食，是为数不多让人们可以围坐一团其乐融融的东西了。

包子每天都会和大家分享美食，分享美食的故事，世间人百态，口味自然也有千百种，大家自己收藏下自己喜欢的那一种，做给自己爱的人吧！

最后呢，还是希望读者们开心快乐啦！嘿嘿，能够欢喜的吃零食！希望大家开心每心！