从小家长就会提醒我们要多吃蔬菜，因为它们的营养价值非常的高。

农村没有冰箱，蔬菜该如何存放？可用这四个方法提升保鲜度！从小家长就会提醒我们要多吃蔬菜，因为它们的营养价值非常的高。蔬菜作为我们日常生活中很常见的一种食材，几乎是餐桌上不可或缺的东西。它们的制作方法通常简单，而且味道鲜美，富含微量元素，深得大家的喜爱。但是，蔬菜和其他食材相比有一个缺点，那就是它的保鲜期不长，可能在家里放个一天就不新鲜了，如果想要吃上好吃的蔬菜就得每天去菜市场里买，实在是有点麻烦。所以今天我们要给大家介绍几个蔬菜保鲜的方法，希望能对大家有所帮助。

首先，我们来看一些佐料的保鲜方法。我们常见的佐料有葱姜蒜，还有香菜。这些东西虽然每次的使用量不是很大，但是却是每餐都必不可少的，所以一般的人家都会在家里屯一点。所以它的保鲜就相对比较重要了！那方法是什么呢？非常的简单，就是用白菜的叶子把这些东西给包裹起来。白菜叶是水分含量比较多的东西，它可以给这些佐料提供一些水分，让它们不至于过干，而且它所给予佐料的水分也不会太多，所以不会有腐烂的问题。这是不是一个特别简单易行的办法呢！农村没有冰箱，蔬菜该如何存放？可用这四个方法提升保鲜度！

第二个就是针对韭菜还有芹菜这类蔬菜的保鲜方法了！这一类的蔬菜新鲜与否非常的重要，稍微有一点不新鲜就会影响口感，所以在我们把它们买回来之后最好就将它们的根部放到清水中，很关键的一点是，不要让蔬菜的叶子浸到水里，因为它们非常容易腐烂。只要根部可以持续地吸收水分，蔬菜就不会泛黄。农村没有冰箱，蔬菜该如何存放？可用这四个方法提升保鲜度！

第三个是针对茄子还有西红柿这些没有根的蔬菜的。对于这些蔬菜，最好也是最简单的保鲜方法就是把它们装进保鲜袋，锁住它们的水分。但是要注意的一点是，不能一直让它们密闭在保鲜袋里，每天至少得将袋子解开一次，换一换空气。农村没有冰箱，蔬菜该如何存放？可用这四个方法提升保鲜度！

最后，就是我们最常见的大叶蔬菜了。前面我们已经说到，蔬菜的叶子是最容易腐烂的，所以针对这类蔬菜，我们必须着重关注它表面的水分，及时将它弄干。基本的流程是这样的，先把买回来的大叶蔬菜表面的水给风干，然后把它们装进保鲜袋里，需要注意的是，我们要在袋子里放上面巾纸，因为它们可以将叶片析出的水分给吸收了，叶片也就不容易腐烂了！农村没有冰箱，蔬菜该如何存放？可用这四个方法提升保鲜度！