内分泌科主任:食疗改善痛风,这几种食物不妨多吃
公司有一个同事前几天手腕关节肿的老大,看着像是长了一个肿瘤。他说手腕又痹又痛,脚步也特别沉重。其实,他是痛风造成的急性关节炎发作。
痛风患者在饮食上很多禁忌,像小编的同事就是不忌口,病情才会一再发作。大家都知道,患了痛风不宜喝酒,不能吃动物内脏,海鲜要少吃,并且要多饮水。那在平时的饮食中,痛风患者还应该注意些什么呢?
痛风患者的饮食禁忌
1.多吃富含碳水化合物的食物。尿酸增高与痛风的发作息息相关,而碳水化合物可以促使尿酸排出体外,各种面、米饭、馒头等都是碳水化合物丰富的食物。
2. 少吃炖肉或卤肉。蛋白质的摄取可以食用牛奶、鸡蛋等食品。瘦肉、鸡鸭肉不能炖或者卤,煮沸后去汤吃就行了。
3. 少吃高油高脂食品,脂肪会减少尿酸的排出,如因尿酸增高引发痛风,可能会并发高脂血。
4. 少盐,做菜应少放盐,减少水分吸收的负担。
5. 少食用调味品和香料,也是为了身体更好的吸收水分。
6. 禁食发酵食物、豆类等。
痛风患者可以通过中药疗法和食疗等进行预防保健。
食疗是平时生活中最方便,副作用也较少的保健方法。
痛风患者是可以通过食疗进行保健的,广州市第一人民医院内分泌科主任肖正华建议,饮食方面需要多吃蔬菜水果,但不必只吃青菜,如花菜、西红柿、土豆、苹果、香蕉等都是不错的选择。补充维生素C,多吃碱性食物,少吃嘌呤高的食物。据相关资料,薏仁和白米3:1的比例熬制的薏仁粥也可有效预防痛风。
至于中药疗法,北京中医药大学商宪敏教授做了一系列案例研究。关于缓解期疗法有两剂药方。
1.祛湿通络,滋补肝肾,活血通痹
症状:关节肿痛消除或时作,局部颜色紫暗,或伴有头晕耳鸣,腰膝酸痛,肢体麻木,时而烦热,舌质黯淡,苔腻,脉沉弦滑。
方药:萆薢30g 秦艽15g 女贞子15g 山萸肉10g 鹿衔草15g 制首乌10g 桑寄生30g 川牛膝10g 车前子30g 秦皮15g 生蒲黄12g 山慈菇 10g
2.化湿祛痰,温补脾肾,活血通络
症状:关节肿痛时作,局部颜色紫暗,或伴有身倦乏力,胸脘痞闷,食少呆纳,舌胖暗淡,苔腻,脉沉细滑。
方药:萆薢30g 杜仲10g 淫草霍10g 补骨脂10g 川牛膝10g 车前子10g 木瓜15g 茯苓30g 炒薏苡仁各15g 桑寄生30g 生蒲黄12g 山慈菇10g
提醒一点,中药药方需对症下药,如果把握不准,切忌乱用药方,应咨询医生。