甘油三酯过高该怎么办？推荐6种食物，把甘油三酯“吃”掉

甘油三酯它是血液脂质的一种，如果它的含量过高，血液里的“油”变多，那么很容易就会造成血液粘稠如粥；如果它不断的附着在血管壁上，那么还会逐渐使血管壁增厚，堵住血管；一旦脱落，还会形成血栓。

在血脂检查中常规的指标就会包括甘油三酯（TG）这一项，有研究表明，甘油三酯过高，会增加冠心病、中风、心肌梗死等心脑血管疾病的发作风险，因此高甘油三酯犹如一颗埋体内的“炸弹”，一旦引爆，后果不堪设想。

甘油三脂多高会加大心脑血管疾病发病率？

一般医院的血脂检验单中，会将甘油三酯的正常值设定为1.7 mmol/L以下，甘油三酯界于1.7-2.26 mmol/L的范围内时，可以称为甘油三酯“边缘性升高”，大于2.26 mmol/L的，则可以判断为高甘油三酯血症。

如果甘油三酯大于5.65mmol/L，这就已经是个极其危险的信号，此时已经进入心血管事件随时发生的高危状态。

甘油三酯一旦高于1.7mmol/L，就应立即调理降下来了，因为无论高多少，都存在着潜在的危险，不要以为没有高于5.56mmol/L就不会引发心脑血管疾病，越早调理，甘油三酯降得才会越快，风险也越小。

甘油三酯过高该怎么办？推荐6种食物，把甘油三酯“吃”掉

这6种食物分别是荞麦、桑叶、槐米、决明子、菊花、枸杞，它们都属于药食两用食物，将这几种食物一起搭配熬煮，得到荞麦桑叶发酵液，坚持饮用，甘油三酯很快就能降。

荞麦桑叶发酵液的熬煮方法：取荞麦10克、桑叶8克、槐米8克、决明子10克、菊花5克、枸杞5克，把这些食材一起混合放入清水熬煮1小时，每天喝2-3次。

6种食材一起搭配熬煮食用，能把血管中的脂质物分解代谢排出，从而避免甘油三酯沉积在血管内，起到降甘油三酯的作用。主要药用原理如下：

①荞麦富含黄酮类物质，能降低甘油三酯、软化血管；②桑叶中的桑叶多糖能降甘油三酯、总胆固醇；③槐米的有效成分是芦丁，能降低毛细血管通透性和脆性，降低人体血脂；④决明子中的植物固醇及蒽醌类物质，可抑制血清胆固醇升高；⑤枸杞、菊花能调节血管内的甘油三酯和胆固醇含量。

荞麦桑叶发酵液目前市面上也是有现成品的，如果不想自己熬煮，或是甘油三酯已经很高的，那就可以直接选择现成品来喝。现成品另外还结合了益生菌来发酵，能使食物中的药用成分更好的发挥，降甘油三酯效果会比熬煮的方式明显很多。