补充叶酸,可多吃这5类食物,让宝宝远离畸形
叶酸是每个准妈妈都必须要补充的东西,它可以防止宝宝出现“胎儿神经管畸形”的缺陷,也就是“无脑儿”、“兔唇宝宝”和“先天性脊柱裂胎儿”等情况。准妈妈最好从怀孕前九十天开始补充叶酸,每天的叶酸补充量要达到四百微克才可以满足宝宝需求。但是,我国大部分妈妈的叶酸水平比较低,所以就必须服用叶酸片。除了口服的叶酸片,其实很多天然食品中也是含有叶酸的,所以在生活中注意饮食搭配也可以补充部分叶酸。
一般来说,以下几种食物中含有叶酸:
1、 蔬菜类。比如莴苣、菠菜、番茄、蘑菇等都含有微量叶酸,能调节内分泌,也能养护皮肤。但是孕妈妈们在食用的时候要做好搭配,不能只吃蔬菜,让宝宝得不到足够的蛋白质。此外,部分蔬菜中含有的草酸会伤胃,所以最好烹饪过后再食用。
2、谷物类。包括大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等都含有微量叶酸,对妈妈们来说,可以起到利尿、降压、消食,预防便秘的作用。毕竟主食在三餐中是很必要的,所以准妈妈们通过主食来补充叶酸更为可行。
3、水果类。比如橘子、草莓、樱桃等等,都是比较常见的水果。大部分口味偏酸,可以调节妊娠期孕妈的口味,而且水果中含有的多种维生素、钙、磷、铁等微量元素对宝宝和妈妈都比较健康。
4、坚果类。比如核桃、腰果、栗子、松子等坚果含有的叶酸也是比较丰富的,妈妈们在闲暇时可以顺便吃一点坚果,但是要记得保护好牙齿。除了叶酸,坚果类食品对宝宝的智力发育也很有利。
5、肉类。包括动物肝脏、家禽肉、蛋、牛羊肉等等,主要推荐动物内脏,因为肝脏中含有的叶酸是比较丰富的。妈妈们可以每周吃一次来补充叶酸,但不宜食用过多,避免维生素A中毒。另外,过量食用肝脏是会增高胆固醇的。购买来的内脏必须注意来源和处理程度,防止被污染,使人中毒。而且,有的人不喜欢吃动物肝脏,就可以选择食用鸡鸭肉和牛羊肉代替,同样也能补充叶酸。
必须注意,虽然食补健康,但必要的时候也应该服用叶酸剂补充叶酸。孕妇最好不要喝酒,不仅会影响叶酸吸收,还会对宝宝发育不利。在孕期补充叶酸时还需要服用其他药物的话,最好向医生咨询后再吃。
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