这五种食物,营养价值虽高,但你真的下得去口吗?
当今社会的美食是数不胜数,各种稀奇古怪的昆虫也被称作美食。但是,你确定以下这些也是美食吗?虽然营养价值是很高,但编妹宁愿不要吸收那些营养,因为真的下不了口!
1、竹虫
竹虫是啃吃嫩竹笋来吸收养分的,20天就可以章程手指头一般大,寄生在竹筒内,从竹尖往下吃,最后就一直藏在竹根,体肥停食,准备破蛹而出。
竹虫以甜竹纤维为食,含有丰富的蛋白质和10多种人体所需要的氨基酸,具有养脾健胃的功效,是理想的健康食品之一。这种嫩嫩的小虫子,油炒和油炸是最好吃的,味道鲜美,是伴酒的首选
2、蜂蛹
蜂蛹在全国各地都比较普遍了,是一般黄蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹。蜂蛹的营养丰富,是真正的纯天然美味食品。蜂蛹的吃法很多,特别的油炸蜂蛹,香酥嫩脆,配上小酒也是美哉。
3、蚂蚁蛋
蚂蚁蛋是傣家的一道传统名菜,味道鲜美,还具有很高的营养价值。蚂蚁蛋虽然好吃,但是极为难得,食用的蚂蚁蛋,都是长在树上的大黄蚂蚁所产的。
4、蝼蛄
蝼蛄这种虫子,在农村生活过的人,都是非常熟悉的,小时候就爱玩它。它的俗名叫做“土狗子”它生活在泥土里,头上长着一双反生的手,用来刨土。这个普通的虫子,谁能知道它可以用来解馋、当下酒菜?
5、蚂蚱
油炸蚂蚱是云南独有的一道小吃了。秋季的蚂蚱是高蛋白、低脂肪的食物,特别是雌虫有很多卵,含有丰富的卵磷脂~蚂蚱还有有止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗效。