春季健康食谱,营养的下饭菜,简单又好吃

文 / 小Q菜谱
2018-04-07 12:01

春季健康食谱,营养的下饭菜,简单又好吃

春色满园做法

春天来临意味着即将告别寒冷冬季,迎接春暖花开的美好时光;一年之计在于春:世间万物开始脱去冬装长出新芽。

-需要材料-

木耳少许

红枣8颗

胡萝卜25克

火腿肠60克

大白菜113克

西兰花154克

芥花油适量

食盐1小勺

浓汤宝1块

-烹饪步骤-

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春季健康食谱,营养的下饭菜,简单又好吃

准备好所有食材

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木耳提前泡发、鹌鹑蛋煮好剥壳、红枣洗净备用

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春季健康食谱,营养的下饭菜,简单又好吃

西兰切瓣浸泡10分钟再洗净

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春季健康食谱,营养的下饭菜,简单又好吃

西兰切瓣浸泡10分钟再洗净

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火腿肠切片

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春季健康食谱,营养的下饭菜,简单又好吃

水开后滴少许食盐和芥花油,将大白菜梗焯烫后盛起

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再将西兰花和木耳焯烫后盛起

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另起锅爆葱香后放入一块浓汤宝

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将浓汤宝化开后放入木耳、大白菜梗

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将浓汤宝化开后放入木耳、大白菜梗

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滚开后再煮2~3分钟,放入胡萝卜、西兰花和火腿肠

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滚开后再煮2~3分钟,放入胡萝卜、西兰花和火腿肠

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炒匀后盛入碗中

-小贴士-1、浓汤宝为复合型调料底味较浓,无需再其它作料咸淡刚刚好 2、没有浓汤宝的朋友可以根据自家口味来调味