儿童千万别多吃的20种食物

桔子

桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生”叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病，所以儿童吃桔子一天不宜超过 4 个。

菠菜

菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不容易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，缺乏钙和锌不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。

鸡蛋

鸡蛋是营养成分比较全面的食品，但过多食用会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还会增加胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。所以儿童吃鸡蛋每天不宜超过 3 个。

浓茶

浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。

果冻

果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有什么营养价值，却有一定毒性，多吃会影响儿童的生长和智力发育。

咸鱼

各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明，10 岁前常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高 30 倍。

泡泡糖

泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。此外儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。

糖精

目前，儿童食用带甜味的食品和饮料，很多加入了糖精。研究表明，大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病，损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。

豆类

豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可使甲状腺素排出体外，所以儿童不宜多吃豆类食物。

人参

人参有促进性激素分泌的作用，儿童食用人参会导致性早熟，严重影响身体的正常发育。

罐头

罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，添加剂有微量毒性，不仅损害儿童健康，而且容易造成慢性中毒。

爆米花

爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱，常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、牙龈发紫等现象。

方便面

方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等，常吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。

葵花籽

葵花籽中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能，还能造成因”津亏”而引起的儿童干燥症。

可乐饮料

可乐饮料中含有咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，儿童由于各组织器官还没有发育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害会更大一些。

动物脂肪

儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，容易造成缺钙而引起疾病。

烤羊肉串

羊肉串等火烤、烟熏食品，在熏烤过程当中会产生20-苯胺等强致癌物，儿童常吃这些焦化食品可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。

巧克力

儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安肌肉抽搐、心跳加快而影响食欲。

食盐

儿童食盐每日不应超过 5 克，如果食盐很多，成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。

猪肝

猪肝含有大量的胆固醇，儿童常吃或多吃猪肝会使体内胆固醇含量升高，成年后容易诱发心脑血管疾病。