「周末蹦迪」要蹦“养生迪”，我在家给她煲了这些“养生汤”！

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“今天都这么晚了，还出去疯，外面那么冷，穿那么厚的丝袜去？”

“怎么了，我去蹦个养生迪不行啊”

说起来是个幽默的段子，可是我却选择为她煲了一次“养生汤”。

鲁迅说过：“汤不在好，关键在于养生”

下面就是：

• 冬瓜、肉馅、香油、葱姜末、鸡蛋1个、淀粉、胡椒粉、盐、料酒

冬瓜丸子汤做法步骤详解

1肉馅准备好，葱姜切末，备用。

2肉馅里放入葱姜末，加入一个鸡蛋，少取淀粉，清水，胡椒粉，香油，盐，料酒，顺时针搅拌上劲，腌制10分钟。

3冬瓜切去绿皮，去瓤，切薄皮。

4起锅，水开后，把肉馅用虎口处挤出圆形丸子下入锅内，大火煮开。

5水开后，加入冬瓜，继续煮3分钟。

6最后放入枸杞，鸡精和少取香油即可。

1、脾胃虚寒者要少吃海带； 2、洗海带和木耳的时候都可以在水里放一些淀粉或者面粉，容易清洗干净。

●材料：

海带100g，黑木耳50g，香菇100g，番茄1个，花生油1汤匙，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，香油5g，葱5g，胡椒粉1茶匙，水适量。

●做法：

1、干海带泡发并将泡好的海带洗干净切片。

2、将黑木耳泡发。

3、香菇和西红柿洗干净。

4、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，香菇切丝。

5、锅热油，爆香葱花。

6、放入西红柿，将西红柿煸炒出红油，加入水，放入海带、口蘑、木耳拌匀后熬煮半小时。

7、加入盐、鸡精、胡椒粉调味，淋入香油，出锅前撒葱花即可。

食材

• 主料：海带丝50g、金针菇50g、胡萝卜1/2个 、辅料油适量、盐适量、鲜辣粉鸡精少量、香菜

• 步骤

  1.金针菇去掉老根，海带丝开水煮至2分钟。

  2.胡萝卜切丝，海带丝切段。

  3.炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。

  4.然后食材放入砂锅加入适量的清水。

  5.加入鲜辣粉。

  6.加入盐煮上3分钟。

  7.再加入金针菇继续煮上3分钟。

8.加入适量的鸡精。
9.撒上香菜关火。

你家那位会做吗？