南瓜华夫饼搭配咖啡或果汁，一份美味又营养的早餐

今天欧品皇室烘焙培训学校教大家的这款南瓜华夫饼很简单，把所有材料放在一起，放入冰箱冷藏发酵一夜，第二天放入模具，只需要短暂的等待，搭配蜂蜜或者浓稠酸奶，再来一杯咖啡或者果汁，一份美味又营养的早餐就有了！ 准备材料：

南瓜泥 240g、中筋面粉 160g、细砂糖 30g、干酵母 2g

步骤制作：

1、南瓜去皮切片蒸熟，取南瓜泥 2、加入中筋面粉 3、加入细砂糖和干酵母 4、将所有食材搅拌均匀 5、覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵 6、发酵结束后取出，搅拌排气 7、在华夫饼模具上刷一层薄薄的融化的黄油，放置于聚能灶上预热 8、取适量面糊放在预热好的华夫饼模具上 9、合上模具，小火反复翻面加热 10、至两面可以轻松脱落，上色到自己喜欢的程度 11、放置于烤网上晾凉 12、搭食用前抹蜂蜜或者浓稠酸奶，搭配咖啡或者果汁即可享用