广东人常喝的养生汤+鸡蛋饼-搞定小学生早餐

文 / 美食和吃货
2017-09-13 10:39

孩子现在上小学了学习压力大,运动量大,隔三差五的煲点汤饮饮

材料:红枣、枸几、党参、猪肝、瘦肉

1、红枣、枸几、党参清洗干净,纯净水泡

2、切好瘦肉和猪肝(少量猪肝)

广东人常喝的养生汤+鸡蛋饼-搞定小学生早餐

3、先放红枣、枸几、党参煲20分钟

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4、煲20分钟后放猪肉和猪肝,煮滚马上关火,肉很催不柴哦广东人常喝的养生汤+鸡蛋饼-搞定小学生早餐

鸡蛋饼广东人常喝的养生汤+鸡蛋饼-搞定小学生早餐面粉两勺,鸡蛋两个,盐少许,花生油适量

面粉放一点水搅拌均匀再加鸡蛋(这步骤很重要,如果直接在面粉里加鸡蛋,很难搅拌均匀)

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两个鸡蛋搅拌完是这样的

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起油锅,煎饼:)

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广东人常喝的养生汤+鸡蛋饼-搞定小学生早餐在煎的过程,不断用铲子铲铲防止沾锅(楼主家一直用的铁锅,不沾锅担心各种有害颜料),火候把握的好铁锅也能有不沾锅的效果:)

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