一到夏天就失眠睡不好，花2块钱买一把它，吃了不做梦，睡得香

夏天炎热的天气，影响的不仅是我们的食欲，更影响折我们的睡眠质量。一到夏天就容易睡不着，睡不好，晚上老做梦。前一天休息不好，第二天上班工作都没精神，没效率。长此以往的话，还容易产生抑郁情绪，后果非常的严重。很多人失眠的时候就会想到吃安眠药，但是安眠药毕竟是一种比较危险的药物，而且具有依赖性，所以不到万不得已，我们最好不要吃。其实我们身边有很多天然的安眠食材，比如茼蒿。

茼蒿是一种常见的蔬菜，具有蒿之清气、菊之甘香，味道相当的不错。不光是好吃，关键是它的食用价值非常的高。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，更是被称作“皇帝菜”。茼蒿中含有蛋白质、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素C、维生素A、钾、钠等营养成分。其中含有的丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪的功效。非常适合夏天失眠的时候吃，吃了晚上不做梦，睡得香。

今天分享大家一个蒜蓉茼蒿的做法，制作起来非常的简单快手，清新脆爽，养心安神睡得香。而且茼蒿的价格也非常的便宜，2块钱就能买一大把，夏天千万不能错过，一起来看一下蒜蓉茼蒿的具体做法吧。一到夏天就失眠睡不好，花2块钱买一把它，吃了不做梦，睡得香。

【蒜蓉茼蒿】

食材：1把茼蒿、大蒜、食盐、蚝油、油。做法步骤：

第一步：茼蒿洗干净控干水分切成段备用，梗和叶分开放，这样炒的时候成熟均匀；大蒜剁碎。

第二步：炒锅烧热，倒入少许油，油热之后下入蒜末爆香，然后先放入茼蒿梗炒一会，炒至七分熟放入叶子一起翻炒片刻，之后加入适量的食盐和蚝油，炒匀即可出锅。