一直吃面食和吃米饭的人,身体有何不同感受?不妨一起看看文章

文 / 健康有我管
2022-03-06 09:53

很多人认为,只要身体好,就要按时吃饭。但是因为民俗习惯的不同,饮食也不一样。比如说南方主要以大米为主,而北方却以面食为主。这主要与环境和地域有关。但是吃米饭对身体好,还是吃面食对身体好呢?下面一起来了解一下吧。

1、经过调查发现吃面食要比米饭消化得快一些。所以有了吃面条养胃的这种说法。因为面食里面有食用碱,能够促进酸碱中和,从而起到养胃护胃的效果。对于肠胃不好的人,主要是胃酸分泌太多导致的,所以吃面食对胃部的保养有非常大的帮助。

2、大米和面食的营养成分也是不同的。面食里面包含淀粉,维生素,蛋白质等。能够补充人体需要的各种营养成分。还能给人体补充维生素B,这种物质能够减轻肝脏和肠胃的负担,促进身体新陈代谢。是一种非常好的营养物质。

3、米饭中不含有维生素等营养物质。主要富含淀粉和蛋白质。所以米饭和面食比较起来的话,米饭不如面食的营养成分丰富。日常生活中很多人有高血压,高血糖等疾病。这类人群如果吸收了这些物质后,就会转化成葡萄糖。对于血糖高的人群是有安全隐患的。

北方人的主食一般以馒头、米饭为主。吃了这两种都会让人有饱腹感。但是平时吃饭的时候一定要注意荤素搭配,才能使得营养均衡。否则会出现营养不良的状况。

1、富含优质蛋白的食物

平时常见含有优质蛋白多的食物,有牛奶,肉类,鸡蛋,鱼等。这些食物都能够充分地补充人体需要的营养物质。特别是对于青少年,因为学习压力大,用脑多。所以需要充足的营养供给。日常生活中一定要多吃鸡蛋,多喝牛奶,多吃上面所说的食物,坚持下去会使你的身体有很大的改变。

2、多吃粗粮

对于肠胃不好的人,平时可以多吃一些粗粮。粗粮里面含有膳食纤维,有促进肠胃蠕动和消化的效果。坚持吃粗粮可以减轻肠胃的负担,从而起到养胃护胃的效果。另外粗粮里的糖分也比较少,对血糖高的人来说也可以多吃,同时也有控制血糖的作用。

虽然北方人们喜欢吃面食,南方人们喜欢吃米饭。其实这是一种习惯,没必要分得太明显。只不过为了身体健康,大家在吃的时候注意营养搭配,荤素搭配就可以了。平时再多吃一些新鲜的蔬菜与水果,多吃人体所需营养物质较高的食物,多参与适合自己的体育锻炼,多喝水,每天都保持舒适愉悦的好心情。注意这几点,会使身体变得更加健康。