这种水果有“植物红宝石”美誉,你吃过吗?

文 / 优悠的健康日记
2021-11-15 18:44

很多人都知道“红桃K”,但不知道真实名字叫洛神果,这是一种具有药物价值的植物,补血果,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的,广布于炎热地区和亚热带地区,原产于西方、印度,目前在我国的广东、广西、贵州、等地均有栽培。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。

洛神果—清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。洛神果不仅含有天然的维生素C,其中的天然果酸成分还可以融化角质、收缩毛孔、去角质,这让皮肤变得更为细致。

洛神果植株高1.5~2米,茎淡紫色,直立,主干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。

洛神果喜温好光,气温在12℃以下对种子发芽和幼苗生长不利,不耐霜冻。不同品系对日照强度的反应不同,在亚热带它是一种短日照夏季作物,于夏末开花。 在广东和赣南始花期均在8月份,12月份种子全部成熟。洛神果花冠与花萼美丽别致,是理想的美化环境的观赏植物。嫩叶、幼果腌渍后可食。

每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。洛神果,具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。

花萼可提炼含有红色素的果胶、是理想的果汁、果酱等食品的天然植物染色剂。茎皮可制作绳索与纸张。花萼与种子油,对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。

洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴,清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C,可改善体质。解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸,有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳,帮助消化,增强胃功能。

洛神花可以作为果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯及清凉饮料,加糖发酵可以酿酒。如果儿童的腹内积虫,则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用,驱除体内的寄生虫及帮助利尿。

洛神花的萃取物,对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效;对于帮助女性生理周期也有不错的效果。

洛神果料理,不仅酸甜的好滋味可促进食欲,其所含的多种营养成分,已被证实具有降血脂、抗发炎的保健效果,是春季养生的好食材哟。

洛神果里含有大量的有机酸,所以胃酸过多人,尽量不要饮用。由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜尝试。另外:它有利尿作用。肾功能不好的人,要适当饮用。