养肝“能手”被发现，枸杞仅排第二，第一名很多人不知道

物质生活水平的提高，让很多人都爱上了各种各样的美食，尤其各种短视频平台的兴起，让美食打卡圣地变得异常火爆，吃播也成为了当红的职业，但由于吃引发的问题却不得不引起人们的重视，尤其脂肪肝的高发更是要提高警惕。

在医学上，脂肪肝是由多种原因引起的脂肪在肝细胞内堆积，是一种常见的肝病，主要表现为脂肪代谢异常，激素改变代谢形成脂肪肝，环境因素，遗传因素、免疫发硬、肝筛结构改变、缺氧和肝微循环障碍、长期酗酒、营养过剩、营养不良以及糖尿病、肝炎、甲亢、重度贫血、高血脂等都可以诱发脂肪肝。
脂肪肝的临床表现多种多样，不同的病因所引发的脂肪肝，其表现随原发病而异，有48%以上的脂肪肝没有任何临床症状，少部分病人可以出现肝区不适，黄疸疲倦，并因血清转氨酶升高就诊，体检时可以发现部分病人肝肿大，甚至出现肝硬化的表现。

此外，病程长的病例还会有脾肿大或者肝掌等症状，重症病例因肝功能严重受损，会出现低蛋白血症，腹水，浮肿、电解质紊乱等，如果进一步发展，可以发生肝细胞坏死，肝细胞纤维性变，肝硬化等，少数病例会出现黄疸、胆红素升高或出现蜘蛛痣和门静脉高压等，不少病例伴有不同程度的维生素缺乏症。
脂肪肝属于一种病理现象，不需要单独作为一种疾病来治疗，也不是没药可医治，所以调理脂肪肝可以药物加食补双管齐下，日常生活中多吃滋养肝脏的食物，坚持不懈，效果会非常明显。
1、 硒芽五梅
食物硒芽五梅由富含微量元素硒的高活性物质硒麦芽粉和传统的护肝中药五味子组成，可以清除自由基，促进肝细胞的再生，加速体内有害物质(酒精、化学药物、有毒重金属等)的分解、减少机体对它们的吸收，从而对肝损伤起到很好的保护作用，同时硒芽五梅中的中药五味子是养肝降酶的传统用药，降酶停药不反弹，有效养肝护肝。

另外，硒麦芽粉中的硒元素还能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效得抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能，调理脂肪肝。
2、枸杞
枸杞养肝肾明目，用它来泡水每天喝点，对身体有好处
3、山楂
山楂枸杞是好东西，它含有果酸，胡萝卜素，黄酮类化合物，维生素C等，对脂肪肝可以起到辅助作用，

对于大部分的脂肪肝来说，只要认真调理基本上都会恢复正常，但要在生活中养成良好的饮食习惯，以平衡膳食为主，摄入高蛋白，低糖和低脂肪的食物，注意饮食清淡，不可吃得过饱，多吃新鲜蔬菜和瓜果，限制热量的摄入，此外，还要加强锻炼，积极减肥
另外，饮食方面还需要注意，每天吃一些新鲜的蔬菜500克，吃水果后也要减少主食的适量，比如每天吃一个苹果，就应该减少主食50克。