脾胃虚弱催人老,一个专调脾胃的食疗方,自己在家也能做
《脾胃论》中说:“元气之充足,皆由脾胃之气无所伤,而后能滋养元气。”中医还发现,中国人相对容易脾虚,因此,尤其要注重脾胃的调理。
《黄帝内经》《金匮要略》《脾胃论》中都有提到:疾病发生,正虚为本;脾胃虚损,百病由生。《脾胃论》更是发展《黄帝内经》中的理论,重视内因在发病中的作用,提出疾病的发生是因为人体气虚,而气虚是脾胃损伤所致。
脾胃居中(中气指中焦脾胃之气),为气机升降之枢纽。脾气虚则心、肺、肝、肾之气皆易虚。
1、眼睛红肿、眼袋过大
有句话说,脾虚眼袋大,肾虚眼袋黑。
脾胃主运化水谷,脾胃功能直接影响到肌肉功能和体内脂肪的代谢,脾胃功能减弱,水湿运化不畅,皮肤和肌肉缺乏营养,松弛无弹性,久之则出现眼睑下垂,形成眼袋。
2、脸色蜡黄
中医认为,脾为后天之本,气血生化之源。
脾胃功能健运,则气血旺盛、面色红润、肌肤弹性良好;若脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神萎靡,面色蛋白憔悴、萎黄不泽。
所以,面色萎黄、苍白无华多是脾胃不好的表现。
3、爱流口水
中医认为:“五脏化液,脾为涎。口为脾窍,涎出于口,涎为脾之液。”“涎”就是我们俗称的口水,意思是说流涎主要是脾的问题。睡觉的时候流口水,就是脾胃功能不好的一种体现。
4、口唇无血色、干燥
《黄帝内经》中指出,“口唇者,脾之官也”。如果一个人的嘴唇干燥、脱皮、无血色,就说明脾胃不好。
5、肌肉松弛,肥肉多
有人怎么吃都不胖,有人喝凉水都长肉。其实,肥胖和消瘦都与脾有紧密关联。
中医认为,脾为湿土之脏,主运化,湿为阴邪,耗伤脾阳。脾病多分为两种:
一是脾湿过重,导致全身虚胖。湿气太重伤脾阳之气,脾气受损,无力将食物转化为营养,而滞留为水湿,湿久必浊,囤积为脂肪。
二是思伤脾,表现为人特别瘦。吃得再多也不会发胖,这就是中医讲换言之,一个人体虚肥胖或消瘦都跟脾胃机能失调、脾阳之气受损有关。
中医认为,不管是肾虚、心气虚还是肺气虚,基本上都可以通过补脾来解决。补脾就是补气,补气的同时还可以延缓衰老。
补脾就是补气,补气的同时还可以延缓衰老。我们平时多吃些八珍糕,补足脾气。
八珍糕为什么会能养护脾胃呢?
首先,八珍糕的发明者陈实功,就是因为注重养护脾胃,常吃八珍糕,活到八十多岁。而且乾隆皇帝和慈禧太后,都很喜欢这个八珍糕小零食。
再者,八珍糕的方子由党参(或者人参)、白术、茯苓、薏米、莲子肉、芡实、山药和白扁豆组成。
怀山药:特指河南怀庆府辖区产的山药,为滋补脾胃的“无上之品”。
白术:扶植脾胃、散湿除痹、消食除痞之要药。
茯苓:利水消肿、渗湿健脾、宁心安神。
还有莲子肉、白扁豆滋补脾阴;党参和白术滋补脾阳;薏苡仁祛湿;芡实收涩。
这样一来,整个方子有阴有阳,有升有降,平和有偏,老人小孩都合适。
然后,北京中医药大学博士后罗大伦老师,在《阴阳一调百病消》中,称八珍糕是千年养生第一糕。
很多朋友用了这个方子后,都说效果很不错。做法也不复杂,有时间的朋友,可以试一试。
做法:将所有材料打成粉,加上大米粉和白糖,和水调匀,隔水蒸成糕即可。
当然,养护脾胃还要求我们在生活中好好吃饭、好好睡觉、少生气、多运动。
上面说的这些,其实是中国传统养生里最重要的道理,看上去简单,却需要持之以恒的毅力。
没时间制作的朋友,可以看看成品哦~↓↓