饭前饭后各一杯，清扫血液、抗发炎！5步骤做「生姜绿茶」

生姜具有使血液清澈顺畅的「抑制血小板凝集效果」。

为了治疗高血压而服用降血压药（钙离子通道阻断剂）的人，在另外摄取生姜后，出现了「血液甚至清澈3倍」的实验数据。血液清澈顺畅，就表示血液循环变好，能够远离动脉硬化。

生姜在「清澈血液效果」方面，确实和「低剂量阿斯匹林」这种药物具有相同等级。

也就是说，生姜在「抗发炎」、「清澈血液」的效果上，具备了药物等级的威力。

不只如此，生姜对于糖尿病的预防、改善也很有效果。因为生姜还能提高胰岛素的分泌或运作情形，促进糖类或脂质的代谢。

准备的东西有5样

1. 茶叶（煎茶）3g

3g的分量是1 ∼2小匙。

茶类的部分，在「绿茶」中要选择「煎茶」。

※ 「玉露」、「冠茶」、「抹茶」、「番茶」、「焙茶」都不适合拿来制作生姜绿茶，要特别注意这一点。

2. 生姜5g

使用磨泥器或食物调理机等器具将生姜磨成姜泥。可以除掉纤维质，最重要的部分是磨好的姜汁泥。

5g的分量，以磨好的姜泥来说就是1小匙。

3. 热开水150ml

过滤的生水或瓶装水皆可，只要将喜欢的水煮沸。可以用微波炉或是热水瓶加热。

4. 茶壶

5. 茶杯

做法超级简单，就是「泡好绿茶，再加入生姜即可。」而且这个做法「容易饮用、美味，又能使身体暖和」。请务必每天持续饮用。

但是，如果使用温度太高的热开水，就会破坏绿茶的营养成分，所以要特别注意。

1. 将生姜磨成姜泥

用磨泥器将生姜（5g）磨成姜泥。

2. 将茶叶放入茶壶中

3用量杯测量需要的热开水分量，再倒入茶壶中先在量杯中倒入已经煮沸的150ml热开水，让其冷却到80℃左右。再将量杯中的热开水倒入装有茶叶的茶壶。

害怕生姜味道的人，就多加一点热开水！

关键！

也可以使用热水瓶等显示「80℃」的热开水。若是这种情况，就可以立刻将热开水倒入茶壶中。

4. 将绿茶倒入茶杯中

5. 将绿茶和生姜混合在一起！

在步骤④的绿茶中加入磨好的姜泥（5g／1小匙），搅拌均匀就完成了。此时若使用滤网，就能将姜泥中的渣渣（ 纤维质）确实滤掉。

滤网请准备网眼极细小的。

每餐的饭前饭后各饮用1杯！

采用生姜绿茶健康法时，如同之前页面所看到的，在饭前饭后各饮用1杯「生姜绿茶」是最理想的方式。

「三餐」×「饭前、饭后共计2杯」＝6杯

也就是说，一天饮用6杯的话，就能获得综合性的健康效果。

虽说如此，要发挥最大的效果，饮用的时机也非常重要。

基本的观念是，每天「三餐」的时间都几乎固定，用餐的间隔时间相等是最理想的。

如此一来，就能在起床后活动的期间，在体内以均等的间隔时间吸收生姜绿茶的成分。受到生姜绿茶成分影响的「血中浓度」，在白天几乎也容易维持在一定的范围。

这是营养成分在我们体内发挥作用时，非常重要的条件。

推荐一天饮用的生姜绿茶分量，并不是一次大量喝完（吃完），分成3次照三餐摄取，健康效果会比较容易发挥出来。

所以，「一天6杯，在饭前饭后饮用」这个模式是最理想的。

此外，在饭「前」和饭「后」饮用，各有不同的优点。

在饭前饮用生姜绿茶，能将因用餐而急速上升的血糖值，控制为较和缓的状态。对于饭后高血糖或糖尿病，能发挥远离发病的作用。

在饭后饮用生姜绿茶，就能发挥杀菌作用，不只是口臭，甚至还能预防蛀牙或牙周病。

这也带有「为了防止食物中毒」的涵义。包含蛀牙菌和牙周病菌在内，还能击退导致食物中毒的致病菌。绿茶就是有那么强大的杀菌效果。

当然在「用餐时间」之外，像「点心时间」等时段，吃点什么的时候，请大家务必饮用1杯生姜绿茶。

在饭前饮用的话，具有抑制血糖值上升的效果，若在饭后饮用，则有保持口腔卫生的效果。