脑梗患者逐年增多，提醒：这两类食物劝你早忌口

刘师傅，今年56岁，是一家饭店老板，在今年十一月初的时候突发脑梗入院，不幸离世。

事发当天中午，刘大爷在路上正走着，掏手机的时候不小心将烟掉在了地上，准备弯腰去捡，不料刘大爷弯腰起身过猛，感觉头部一阵眩晕直接倒在了地上，一帮的路人看见后，赶紧叫了救护车。送到医院后，刘大爷确诊为脑梗塞，由于刘大爷脑部血管梗塞比较严重，未能抢救过来，遗憾离世。

据了解，刘大爷患有高血脂症，日常特别喜欢吃高脂的食物，尤其是红烧肉，几乎每天中午都吃，殊不知，经常经常食用高脂食物是诱发脑梗的高危因素。

大家都知道，引起脑血栓的因素有多种，今天我们只针对饮食给您提个醒：

医生提醒

高脂食物成天吃，血管容易堵塞，日常大家要少吃

红烧肉是一种脂肪含量非常高的食物，经常食用会促使血液变得粘稠，影响血液循环，增加脑梗患病几率。

刘大爷本身患有高血脂症，血脂含量已经高于正常值，却还成天吃红烧肉，这是诱发刘大爷突发脑梗的诱因之一。

另外，对于血脂含量高的人来说，低头弯腰过猛还易出现急性头晕的症状，严重时还易诱发脑梗。

建议中老年朋友日常饮食一定多加注意，特别是患有血管类疾病的人，饮食要清淡，不要吃过于油腻的食物。

除此之外，还有两类食物也要少吃：

食物1：高胆固醇食物

胆固醇是人体一种所需的成分，我们日常的生理活动离不开这种成分，适当补充即可，成年人的胆固醇值正常范围在2.85-5.69mmol/L，若补充过多会对影响健康，特别是血管健康。

生活中，高胆固醇的食物非常多，比如：蛋黄、鱿鱼、甲鱼、鱼籽等，这类食物的胆固醇含量非常高，若经常会促使胆固醇含量升高。

想知道哪些是高胆固醇食物吗？

高胆固醇食物还要注意

动物脑子

每100g

猪脑含胆固醇3100毫克

牛脑为2670毫克

羊脑含2099毫克

胆固醇含量超标后，部分会转化成脂肪堆积在体内，包括血液中的脂质含量也会增多，日积月累就会增加血管动脉硬化粥样硬化的几率，严重时还会出现脑梗塞。

有哪些低胆固醇的食物？小天告诉你：

食物2：高糖食物

糖也叫碳水化合物，它是产生热量的主要物质，能补充人体所需的营养，每天摄入的量不得超过25g，适当食用，不可超量。

常见的高糖食物有：糖果、蜂蜜、甘蔗、巧克力、蛋糕等等。

人体若经常食用高糖类食物，糖分摄入过量就会增加，随之糖分会刺激胰岛素水平上升，促使脂肪合成，诱发血液粘稠，增加脑梗几率。

警惕6种高糖食物

糖果类

在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，它以食糖为主要原料。

吃糖果一天不超过5颗，因为一颗糖果5~10克，吃5颗就可摄入25~50克糖，已超出推荐量了。

山楂制品类

由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸，所以主要原料是糖。

常见的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯。根据国标《GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品》要求：

• 山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%
• 果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%
• 干片型的山楂片糖含量要低于85%

从糖含量角度考虑，建议选山楂糕和山楂脯。

雪糕冰淇淋类

调查发现，有的冰淇淋、雪糕配料表前两位是水、白砂糖，有的冰淇淋、雪糕前两位是生牛乳、稀奶油。

选购冰淇淋、雪糕时看配料表，选择糖排在后边的。

饮料类

说起隐形糖，含量最高的就是饮料了。一起来看看，这些高糖饮料今天你喝过多少？（以下仅为举例，不针对任何品牌）

一般饮料配方
水+添加糖+调味调色添加剂等
糖是饮料中的主要碳水化合物
所以，拿起你喝过的饮料瓶，看看每100mL含有多少碳水化合物✖️饮料体积，就是你喝进肚里的添加糖。

饼干蛋糕类

糖在饼干和蛋糕的加工中起着提升口味、保持松软酥脆作用，所以饼干、蛋糕糖含量并不低。大部分饼干的糖含量在15%~20%。

粉糊类食物

市面上常见的有黑芝麻糊、核桃粉、红豆薏仁粉、莲子百合藕粉等，为提升口感，会加入不少糖，建议少吃。

身体出现以下症状，赶紧去医院

◆ 感觉舌头发硬、发麻

◆ 哈欠不断

◆ 视力下降、视力模糊

◆ 血压异常

◆ 步态异常

◆ 突然发生以下情况
1、任何突然发生的剧烈头痛；
2、伴有抽搐发作；
3、近期有头部外伤史；
4、伴有昏迷、嗜睡；
5、头痛的性质、部位、分布等发生了突然的变化；
6、因咳嗽用力而加重的头痛；
7、疼痛剧烈，可在夜间痛醒。

以上是血管堵塞常出现的一些症状，自查一下，你若占以上2条，建议尽快到医院做检查。

医学证实

多吃蔬菜常吃蔬菜对血管益处非常好，能一定程度上减少脂肪摄入，还能补充人体营养，养护血管。

有益血管的蔬菜：胡萝卜、大蒜、芦笋、洋葱、茄子等，这些蔬菜中有维生素以及纤维素，具有降低血脂的作用。建议每天食用蔬菜的量保持在300g~500g，坚持下去，相信血脂含量会逐渐降下去。

小知识：有氧运动有助减脂

运动对降血脂有很大的帮助，还能加快新陈代谢，呵护血管健康。有氧运动能加快脂肪燃烧，促进血液循环，是降低血脂含量的好方法，你若经常运动的习惯，建议你继续保持。

建议每周的有氧运动量，保持在3天，每次40分钟作用为宜，持之以恒，有助降低血脂含量。

稳压最重要

血压突然升高或者降低，都会直接导致血栓的脱落或者形成，所以说稳定血压最重要。稳定血压，有这么几件事效果又好又简单！

天气一变

赶快拉响防栓警报器

老年人对天气适应能力减弱，过冷过热皆可使血粘度增加诱发脑中风，因此，一定要随时注意天气冷暖的变化，随时增减衣服。

早上

别着急起床穿衣服

如果一睡醒就匆匆起床穿衣服，身体从长时间的休息状态，突然改变体位进入到活动状态，人体交感神经系统被迅速激活。老年人调节能力差，易发生体位高血压。

再者，经过一晚上的人体处于静止状态，血液粘稠度增高，血管阻塞发生几率大，也有可能会加剧供血不足，引发心脑血管疾病。

遇事

别着急别生气

很多中风、心梗的发生，都和情绪激动有关。因为情绪激动时，肾上腺素大量释放，会直接导致血压迅速上升，刺激血栓脱落。