红枣这样吃才能发挥其最大作用,你吃对了吗?

文 / 沈阳天生吃货
2018-06-14 12:17

大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间都这么说“一日吃三枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”等说法,虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是有益的。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方!

红枣薏米银耳粥

材料:优质的红枣、薏米、银耳,还有米类,可以选择糙米,糙米的营养更丰富。

做法:1、先把红枣洗净(根据个人口感,也可以把核和皮去掉),

2、先放入要煮粥的水煮开后再煮十分钟

3、把薏米、糙米、银耳洗干净一起放入锅中

4、先用大火煮开,然后再开小火一点,直至熟了就可以了。

如果是用电饭煲的话,那边有煮粥功能,也可以一起放入,就可以了。

红枣的营养价值非常的高,对女性来说更是一种非常好的食补,因为红枣含有非富的VC,是养血的好成分哦,

可以让我们的脸色有光泽且红润。

薏米在美容食品里也是榜上有名的,它含有丰富的维生素和矿物质,也是非常好的补益食品,是世界禾本科植物之王,可以很

好的促进人体的新陈代谢;银耳,有着润肤、除斑、滋阴之作用。这样的一个组合,美容养颜!

红枣菊花粥

材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,

用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

旱莲草红枣汤

材料:旱莲草50克和红枣20枚。

做法:洗净放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。

功效:此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效,适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。

红枣黑木耳

材料:黑木耳30克,红枣10枚。

做法:将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右

红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过10颗。红枣中更多的超强抗氧化物质维生素C,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色

素在体内沉积,可有效减少黑色素及斑点的产生。

功效:黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,

有助黑木耳祛除黑斑。驻颜又祛斑,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

红枣姜茶

材料:红枣、生姜、红糖和冰糖。

做法:生姜切成碎末,大枣洗净去核剪碎。

然后把所有的材料倒入锅中,加入清水熬煮。

功效:每次餐前饮用,可以抑制脂肪的转化并且控制食量。红枣姜茶能够畅通气血,加强身体的新陈代谢,

预防脂肪生长,经常饮用具有非常好的减肥效果。

红枣心太软

材料:红枣,糯米粉,桂花,蜂蜜

做法: 红枣洗净泡水1小时

糯米粉加入适量的冷水,不要一次倒太多(水量慢慢添加)

糯米粉柔成不會黏手團就可以了

找根吸管,(要硬一点的吸管喔)从底部慢慢转动,轻轻松松去除红枣的核

紅枣用剪刀剪开,把糯米团柔成圆柱形,塞满红枣的心放进蒸笼,隔水蒸15分钟

撒上桂花,淋上适量的蜂蜜;红枣本身有甜味,不喜欢加蜂蜜的可以直接吃哦!

糯米红枣心太软是一款美味而且健康的休闲小吃,红枣的营养价值十分的高,富含维生素,有补血,健脾等功效,

糯米则是有增强抵抗力之功效,软软糯糯的糯米混着红枣的香甜味道,单单是闻着就让人食欲大开,

糯米红枣心太软咬下软软嫩嫩的,香糯可口。

红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。

若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

酸枣仁汤:取酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于

血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

桂圆红枣枸杞茶,皮肤红润又白皙

枸杞、红枣、桂圆,都是补气血的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友,皮肤白

皙,美容效果不错。每天早上给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的办公一族。

中老年人脾胃虚弱,有食欲不振,消化不良,体倦乏力,大便溏泄等症状者,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100

克,有益气健脾,补虚健身的功效。

红枣熬汤:止咳润肺,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

红枣煮蛋:补血养颜,红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

哪些人不能吃红枣

1、经期易水肿的女性

在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。

红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。

2、体质燥热的女性

属于体质燥热的女性,不适合在月经期间服食红枣进补,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

3、糖尿病患者

红枣含糖丰富,尤其是制成零食的红枣,并不适合糖尿病患者进补。