不是我针对谁,所有号称能“补脑”的保健品都是骗人的

文 / 春雨医生
2018-05-28 08:12

作者:剑眉同学(健身培训师,优秀科普作者)

如果你想“健脑”,我先安利你一部影片,片名叫《永无止境》。

电影版与电视剧版《永无止境》海报

这个IP还衍生出了美剧《永无止境》,这个系列可以满足所有你对“健脑”的幻想。

那么现实中是否有补脑健脑的保健品呢?其实答案很简单,要是有的话,我们的编剧也不会编出这样的影视作品了。

首先请明确:并没有补脑保健品

很多人对保健品的预期过高,比如“补脑”方面,你预期的目标和商品的实际作用可能相去甚远。

我国针对保健品的27条可宣称功能中,和“补脑”、“健脑”相关性最大的也只有——辅助改善记忆力功能这一项,而这里的重点是“辅助”,而很多人却只看到了“改善记忆力”。

图片来自原食品药品监督管理局网站

从市场供需关系来看,这类改善记忆力的保健品的主打人群是:

  • 中老年人——从膳食补充剂的角度预防老年痴呆或者脑神经退化;

  • 青少年人群,尤其是备考人群——这类人群是消费主力军,因为家长舍得花钱为孩子准备每一场人生的考试,依旧是从膳食补充剂的角度为这类人群提供营养。

  • 脑力工作者——主要针对一些白领、办公室人群,因为这类人通常玩命工作又惜命,同时这类保健品的价格又不算高昂,这类人群也舍得钱为自己“补”。

但吃了“辅助改善记忆力”的保健品能多有效呢?

原国家食品药品监督管理局就曾发布过明确的消费提示:国家从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。国家批准的改善记忆、缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品不适用于补脑、提高智商、缓解脑力疲劳。

保健品“健脑”的原理是啥?

我们可以将有辅助改善记忆力的保健品看做一类膳食补充剂,其实这些保健品中的营养成分都可以从日常饮食中获得。

这就好比我们吃米饭来获取葡萄糖,同时我们也可以从药店买来葡萄糖,同样是葡萄糖,前面的米饭就是膳食营养,后面的葡萄糖就是膳食补充剂。顺便说一下,从“补脑”的角度来说,葡萄糖是不可或缺的,因为我们大脑工作主要利用的能源就是它。

所以,所谓的“补脑”保健品并没什么黑科技,其中的营养成分也能在日常膳食中获取到。没有哪个保健品公司敢说自己的成分是高科技的、独一无二的物质,可以有效的提高大脑功能和记忆力。倘若有这样东西的话,那它肯定不能成为先成为保健品,而是需要走药品的程序,那就需要多次动物、临床、人体试验了,毕竟保健品只让你在能力范围内“吹牛”。

我需要用“补脑”保健品吗?

作为消费者,很多人在考虑“补脑”的时候,单纯的看功能宣传,然后再反推自己的情况。

其实,缺和补有时只是商家的套路。

比如人缺锌这种微量元素就可能会影响记忆力,而补锌产品的广告往往会这样宣传:

“锌是人体必须的微量元素,锌缺乏时会影响智力发育、记忆力下降、免疫力受损……”

从商家角度来说,他只是客观罗列出了缺锌会影响记忆力,但很多消费者则会理解成“补锌能够提高智力、记忆力和免疫力”。其实这种因果关系是不成立的:

  1. 缺锌记忆力低下,绝对不代表多补充锌记忆力会上升;

  2. 即使有记忆力下降的症状,但这就说明要补锌了吗?要知道很多原因都可能导致记性变差。

单从效果来看,买保健品“补脑”也是尴尬的。

我们很难评估一个保健品是否真的可以有辅助改善记忆力的效果,比如你最近压力大心情不好,这个时候专注性就差,但也许事情过了或者睡一觉就好了,与此同时你吃了某保健品,这个时候就很难判断是什么改善了你的状态。

当然如果你正面临着人生重大抉择,比如高考,如果你吃了某保健品后觉得自我状态不错,也是可以吃的。但原食药监局也明说了:考生成绩除了平常刻苦学习和积累,没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”,家长和考生不可迷信所谓“补脑”产品。(来自官方的泼冷水)

那到底有没有健脑补脑的方法吗?

聪明药,不靠谱!

在欧美一些学生、成年人、演奏家的确在滥用一些药物(注意,我们已经跨出保健品的圈子来到了药品圈)帮助自己,我最早接触这类话题是在十年前的一部纪录片中,这类药品被称为“聪明药”,曾经因为滥用被广泛关注过,我就不一一列举药品名称了,十分担心正处于高考前的家长“丧心病狂”的去购买(遇见过实例)。

实际上这类药品主要是用于治疗多动症、嗜睡症或抑郁症的,看治疗分类也知道,它并不是真的让人变得聪明,比如有些是刺激中枢神经兴奋的。这感觉类似写稿时突然思如泉涌,相信每个人都有那么一段时间突然感觉自己大脑灵感不断,这就是神经较为兴奋的时候,正常来说进入这一状态是需要时间的,服用神经性分类药品加速了这一过程,而并不是变聪明了。

图片来自GIPHY

就像我们很多人工作中喝咖啡、喝茶也是为了辅助神经兴奋,这也是为什么一些功能性饮料会主打加班熬夜人群,里面除了有糖可以直接为大脑功能之外,还有咖啡因辅助神经兴奋。当然我们并不是建议你喝功能饮料。(具体可以阅读这篇文章了解:困了累了喝能量饮料,其中的风险你知道吗?)

但由于这是药品,它会带来很明显的副作用。《自然》杂志曾经做过一个调查,有超过一半的人回答有副作用,比如有轻度依赖性(心理上也是),严重的还会影响睡眠。试想一下高考备考,如果只为了一时的神经兴奋,但却影响了休息,那么这样的灵光一现从长远角度来说就是在帮倒忙。

最佳健脑方式其实很简单

其实,最佳的健脑方式用今天的话来说——很佛系,但它比任何保健品都有用,他们基本上就是爸妈打电话时候关心的那几句唠叨。

  • 按时吃饭,多吃水果蔬菜,保持饮食均衡:目前并没有证据证明吃核桃之类的食物会让人更聪明,只要每日摄入粮谷类、鱼肉蛋奶类、蔬菜、水果以及坚果类食物,保持膳食平衡就OK。

  • 别老坐着,运动运动:适度运动有助于大脑功能锻炼,改善睡眠,抗压、解压。

  • 好好休息,别老熬夜:良好的作息和充足的睡眠是脑力恢复的关键。

  • 别没事瞎吃保健品和药。

参考文献

1、原国家食品药品监督管理总局,国家食品药品监督管理局发布保健食品消费提示,2012-12-14,http://samr.cfda.gov.cn/WS01/CL1986/76615.html

2、原国家食品药品监督管理总局,关于高考期间保健食品的消费提示,2017-06-02,http://samr.cfda.gov.cn/WS01/CL1986/173401.html

题图来源:图虫创意

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