三分治病七分养，老中医教您把病吃回去！（一）感冒篇
现在人们生活富有了，生活水平提高了，越来越多的人开始关注自己的健康，因此各种养生保健产品层出不穷。当然有些产品有一定疗效，而更多的是不痛不痒，治不了病，也吃不死人的。有些商家则借着治病保健的幌子，以牟取暴利。可您不曾知道，真正能防病治病的不只有高大上的冬虫夏草、人参、燕窝之流，还有生活中常见的很多食材。如果说隔壁菜市场就是你您家的大药房也不为过。现在我来为大家介绍几种常见药食同源治疗感冒的食物。
紫苏——散寒解表，行气宽中，解毒，安胎。用于恶寒发热、鼻塞流涕、头颈疼痛之风寒感冒；胸腹胀满、恶心呕吐之脾胃气滞；鱼蟹中毒之腹痛腹泻。
2.生姜——解表散寒，温中止呕，温肺止咳。用于恶寒发热、鼻塞流涕之风寒感冒轻症；胃脘冷痛、恶心呕吐之脾胃寒证；也能解鱼蟹食物中毒。
3.葱白——发汗解表，散寒通阳。用于恶寒发热、鼻塞流涕之风寒感冒轻症。
4.豆豉——解表除烦，宣发郁热。无论风寒、风热表证有恶寒发热之症状，邪热内郁之心中烦闷皆可。
药膳配方:
1.生姜粥：
来源：《饮食辨录》
主要组成：生姜10克，葱白5根，大米50克。
煎服方法：先将大米加适量清水煮粥，粥煮好后将生姜、葱白切成细片加入，再煮3-5分钟即可。趁热服用，服后微微汗出为佳。每日1-2剂，连续3-5天。
治疗功 效：解表散寒，温胃止呕。
适 应 症：主要适用于风寒感冒轻症，怕冷，微发热，鼻塞，流清鼻涕，胃寒呕吐等。
2.姜糖苏叶茶
来源：《本草汇言》
主要组成：生姜10克，苏叶10克，红糖10克。
煎服方法：将生姜、苏叶洗净切细，加适量清水，大火煮沸3分钟，加入红糖即可。趁热服用，服后微微汗出为佳。每日1-2剂，连续3-5天。
治疗功 效：解表散寒，行气止呕
适 应 症：适用于怕冷发热，鼻塞，流清鼻涕之风寒感冒轻症；怕冷发热、恶心呕吐、腹痛腹泻之胃肠型感冒。
3.葱豉汤
来源：《肘后备急方》
主要组成：葱白30克，淡豆豉10克， 生姜5克，辣椒2根
煮制方法：将葱白、生姜、辣椒洗净切片，加入淡豆豉，加适量清水，煮沸3分钟即可，加入少量食盐。趁热服用，服后微微汗出为佳。每日1-2剂，连续3-5天。
功 效： 解表散寒，通络止痛
适 应 症：适用于怕冷发热、鼻塞流涕、头颈疼痛之风寒感冒轻症。
4.豉粥
来源：《圣济总录》
主要组成：豆豉15克，葱白20克，薄荷6克，生姜6克，大米100克
煮制方法：先将葱白、生姜洗净切片，加入豆豉先煎，后下薄荷，煮沸后去渣留汤，用汤加大米煮粥，待粥熟后，加入少许食盐调和。趁热服用，服后微微汗出为佳。每日1-2剂，连续3-5天。
功 效：发汗解表，清热解毒
适 应 症：适用于恶寒发热、鼻塞、咽痒之风热感冒轻症。
按语：感冒是我们生活中最常见病，给我们生活、工作带来很多不便。有人一感冒就跑医院输液，有人感冒了就硬扛着。可您曾知道，千百年来，我们的老祖先在抗击疾病时给我们留下了很多治病防病的宝贵经验，我们生活中的很多食物也是药物，有着不错的疗效。中医药学凝聚了中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验，是中国古代科学的瑰宝。因为中医药来源于生活，服务于生活。当然药膳调养疾病也只是一方面，如果症状比较重的话，还是得去医院诊治。