养生堂学来的凤髓羹，食材你家厨房里就有，老年便秘者请保存

老年人便秘，可不是单纯的吃点番泻叶、通便茶那么简单，容易越喝越虚。老年人便秘，多是属于肠道功能退化、肠蠕动减慢所引起的，便秘的同时身虚体弱、气血不足，在调理便秘时千万不能乱服泻药猛药。

养生堂栏目曾经提到了一个食疗方，非常适合老年人。原材料的每家每户都有，都是药食同源的食材，熬制起来也是非常简单方便，如果您家里有便秘的老年人，请务必学起来。

这款便秘调理方有个非常高大上的名字，叫做凤髓羹。据养生堂节目透露：隆裕皇后当年就喝它调理便秘问题。不苦不涩，吃起来味道还特别甜美。

用到的食材呢，都是家里常见的。

材料：

核桃仁30g、松子仁30g、蜂蜜30g，熟黑芝麻少许。

做法：

1、将核桃仁去皮，和松子仁放入炒锅一起炒香，碾成碎米粒大小；如果是生黑芝麻先吵熟然；

2、汤锅加温水200ml，倒入蜂蜜，搁在火上调入水淀粉勾芡；

3、等蜂蜜水变浓稠适度后，加入核桃仁，松子仁，搅拌均匀；

4、盛到碗中，撒上一层黑芝麻即可。

天天喝，越排越健康

这款凤髓羹采用的都是药食同源的原材料。

松子仁：松子仁食疗作用： 性温、味甘，入肝、肺、大肠经；具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效，适宜中老年体质虚弱，大便干结；

核桃仁：性味甘平、温润，具有补肾养血、润肺定喘、润肠通便的作用。

蜂蜜：味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。

黑芝麻：药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。

同类性质的食材搁在一起使用，更可以达到1+1大于2的翻倍效果，每天做一碗喝，不仅通便润便，更能补益身体，增加力气。