血脂升高，身体会出现7大信号，应避免9类食物！

俗话说“春困秋乏”，一些人认为，春季犯困是季节因素，或是最近没休息好。其实，常犯困可能是血脂升高的信号。

高血脂的人，体内血液流动相对缓慢，影响红细胞的携氧能力，而且高血脂会在体内动脉形成粥样硬化斑块，造成血管管腔狭窄，导致大脑缺血缺氧，造成犯困！

血脂升高时除了会犯困以外，还有以下几种身体“信号”：

1、头晕、头痛、失眠、胸闷气短、记忆力下降、注意力不集中、健忘、体形偏胖、四肢沉重或肢体麻木等，都是高脂血症的前兆。

2、视力下降或失明

严重高脂血症时，血液富含甘油三脂的脂蛋白可从毛细血管漏出，如果侵犯到黄斑，则严重影响视力。另外，高脂血症是引起视网膜血栓形成的最常见原因。

3、睑黄疣是中老年血脂增高的信号。

一些老年人眼睑周围出现黄色的疣，医学上称为黄色素斑，这是血脂浓度异常增高，引起脂质异位沉积造成的。

4、皮肤上会鼓起小肿疮

其表面光滑，呈黄色。多长在眼皮、胳膊肘、大腿、脚后跟等部位。

5、肝脏增大、食欲不振

由于高血脂可以引起脂肪肝，从而导致肝脏肿大，会出现肝脏疾病或肝功能的变化，到一定程度也会出现食欲不振等。体检时可以发现肝脏增大，还可以出现转氨酶升高。

6、腿肚子抽筋，并经常感到刺痛

可能是胆固醇积存在腿部肌肉里引起的。如果出现上升趋势，需要及时进行血脂检查。

7、肥胖

肥胖的人不仅体内脂肪组织增加，而且血液中脂质也明显增加，尤其是甘油三脂、游离脂肪酸和胆固醇水平多高出正常。因此，肥胖是血脂升高的最常见“信号”。

1.富含淀粉的蔬菜类

因为机体会将多余的淀粉转化成甘油三脂。

2.过多的水果

对高甘油三脂的人群，应限制每天摄入水果，以免摄入过多糖分。

3.淀粉类食物

意大利面、土豆和谷物可被人体转化为甘油三酯。高甘油三酯人群可以摄入这类食物，但一定要控制摄入量。

4.糖焗豆或猪肉炖豆

黄豆含有纤维和其他营养素，但最好不要与糖或猪肉一起烹饪。可以选择黑豆，黑豆含有丰富的纤维素和蛋白质，不含饱和脂肪酸和多余的糖分。

5.含糖饮料

饮料中的糖类，可能会在体内转为甘油三酯。所以，在限制糖类饮食时，一定记得限制饮料。以每天不要超过1杯（约250ml）含糖饮料为宜。

6.鱼罐头

鱼肉一般属于优质动物蛋白，对心脏有好处。但买鱼罐头时，一定要仔细看清楚，若鱼罐头里含大量的油，最好不好买，可以选择将鱼肉浸在水里的罐头。

7.黄油或烘焙类食物

烘培类食物多含有黄油，而黄油是饱和脂肪酸。可以用橄榄油代替黄油和人造黄油。菜籽油、苏麻油和亚麻籽油也是不错的选择。

8.肥肉

没必要一点肉类都不吃，但应选择精瘦肉。

9.酒类

酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶，促使脂肪酸释放到血液中。酒精在肝脏中氧化消耗辅酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。酒精还能抑制血液中极低密度脂蛋白的清除，可诱发高血脂。

血脂高，益吃的3类食物！

1、多不饱和脂肪酸

血脂高应当采用地中海饮食模式，即多摄入单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，少摄入富含饱和脂肪酸和碳水化合物的食物。

深海鱼、苏麻油、胡麻仁油、核桃油都含有非常丰富的多不饱和脂肪酸α-亚麻酸，进入人体可以分解代谢为DHA和EPA。

DHA给大脑和视网膜提供营养物质，EPA就被称为“血液清道夫”，可降低人体内坏胆固醇的含量，降低血栓的发生几率，清除血液内的有毒有害物质，将过多的脂肪转运出血液，减少血栓和动脉硬化的形成，让血管功能时刻保持完美状态，预防脂肪肝的形成，并且可以调整临界性高血压，预防糖尿病同时对智力和视力都十分有益，可帮助老年人预防老年痴呆。

2、豌豆

豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

3、菜花

其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。

需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。