代餐减肥真的靠谱吗?到底怎么吃才能减肥?

文 / 阮光锋
2019-04-13 08:07
代餐减肥真的靠谱吗?到底怎么吃才能减肥?


爱美之心人皆有之。尤其是快到夏天了,三月不减肥,四五六七八九月徒伤悲。为了尽快甩掉身上的脂肪穿衣更好看,大家都会关注减肥产品和减肥话题。最近,网上有各种各样的代餐产品号称能够减肥,最火的就要属代餐粉和代餐奶昔了。代餐粉和代餐奶昔到底是什么?这些代餐产品真的能减肥吗?

代餐粉是什么?

代餐”就是用来代替部分或者全部正餐的食物。常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔等。

代餐粉,顾名思义就是代替正餐的营养粉。市场上的代餐粉通常是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主,其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品,它具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。代餐奶昔则是指用奶昔来代替正餐食物,一般用作代替早晚两餐或者是其中一餐。代餐粉和代餐奶昔的主要区别在于是否有奶昔。

代餐减肥真的靠谱吗?到底怎么吃才能减肥?

代餐减肥真的有效吗?

很多人对代餐持着疑惑:代餐减肥真的有效吗?

其实,对于肥胖者来说,无论采用什么方法,只要控制能量摄入,增加能量消耗都可以起到减肥的效果。所以,有很多人的确吃代餐粉瘦了,不过,主要是靠饿出来的。

代餐品能量容易控制,比如一袋代餐粉的热量基本为200千卡以下,而我们平时吃一顿饭的热量摄入为500-1000千卡,长期用代餐粉代替正餐,不就是相当于是在帮你节食让你饿吗,瘦是肯定的。

代餐减肥真的靠谱吗?到底怎么吃才能减肥?

关键是,这种减肥方式并不健康,甚至可能会对你的身体造成危害。

首先,这些代餐产品基本都是粉状的东西,血糖的升高速度是非常快的。同样的热量,本来吃饭可以吃很久,有很多的膳食纤维、脂肪、蛋白质可以延缓胃排空,但代餐粉这种流食却把胃排空的时间大大压缩了,对于餐后血糖控制是非常不利的。

其次,长期吃代餐粉还可能导致营养不良。我们人体需要的营养素应该是全面的,应该通过均衡的饮食获得,如果没有均衡的饮食和营养,就容易发生营养不良而导致健康出现问题。市场上代餐粉往往营养素含量非常不均衡合理,比如谷物代餐粉、蔬果代餐粉往往蛋白质含量低,维生素 C 等维生素含量也达不到日常推荐量;奶昔类代餐,维生素、矿物质很容易缺乏。如果你长期只吃代餐,不正常吃饭,很容易导致身体虚弱,引发各种疾病,比如出现头晕乏力、掉头发、精神差、皮肤粗糙等营养不良反应。

更严峻的是,目前代餐食品行业鱼目混杂,有些不良商家为了达到快速瘦身的效果,违规添加了对人体有害的药物成分,如盐酸西布曲明、酚酞、利尿剂甚至毒品安非他命等,对肝脏、肾脏等造成严重损害,甚至危及生命。前段时间还有报道称,有个女孩因为三餐都吃代餐粉,结果导致肾衰竭!

代餐减肥真的靠谱吗?到底怎么吃才能减肥?

如何看待代餐减肥产品?

代餐产品永远只能作为正常饮食的一部分替代,不能称了我们每日饮食的主角,均衡的食物才是我们获得营养的主要途径。

对于一般的超重或肥胖人群而言,减肥最主要的方法还是要改善生活方式、调整饮食结构,控制能量收支平衡。如果想要减肥,还是要保证科学、营养的饮食,并根据自己情况对每日能量摄入进行一定调整,同时要保证每天能有一定的运动量, “管住嘴,迈开腿”才是正确的减肥方式,千万不能盲目迷信代餐的作用。