必看!竹筷易发霉、塑胶促性早熟,儿童筷子怎么挑?

文 / 高高爱生活
2021-03-27 18:30

女儿苑苑是个小吃货,为了尝到更多山珍海味,她从2岁开始学大人拿筷子,现在5岁已经非常娴熟了!筷子因为经过牙齿与刷洗工具磨损,很容易产生细微且难清洗的凹槽,为了健康着想,我一年至少换一次。

基于方便性,我曾短暂使用过塑料筷,后来发现这样不行,孩子接触塑化剂会性早熟、提早发育,便换成最天然的竹筷。竹制餐具容易很发霉,要常换!我才开始研究筷子材质,免得天天把疾病吞下去。

一般来说,筷子分为这几种材质,让我来一一介绍。

竹筷、木筷

竹子跟木头虽然是天然材质,但正因如此,受到潮湿气候的影响,竹筷与木筷特别容易发霉。发霉的食物都得丢掉了,发霉的筷子能留着吗?经过朋友提醒,我赶紧回家看竹筷,果然出现了黑黑的霉点,发霉产生的黄曲毒素,是致癌的罪魁祸首,请记住,发霉的东西不能用!马上丢掉它!

上了天然生漆的竹、木筷,虽然有一层保护膜,但久了还是会因为磨损,露出吸湿的本体,所以至少半年还是要做更换。竹、木筷还有一个隐藏危机,就是制作时添加的漂白剂、薰蒸剂,这些都是造成疾病的元凶。

塑胶筷、美耐皿筷

您知道吗?我们在夜市、小吃店所使用的美耐皿餐具,只要接触摄氏40度以上,就可能溶出三聚氰胺!过多接触塑胶餐具,其中的塑化剂,会催化儿童性早熟,导致发育进度提前,也就是家长们常苦恼的“长不高,月经过早来潮”,所以这类的餐具,我是非常不推荐的!

不锈钢筷

说真的,一体成型的304号(食用级)或316(医疗级)不锈钢筷,仍是最好清洁又不会发霉的餐具,虽然它真的不好看,但为了健康,我还是替DA更换成不锈钢筷。

这边提醒各位家长注意,不锈钢筷比较滑,有些厂商制作时,会加上一些刻痕,以增加摩擦力,但这些凹槽仍是细菌的温床,不过,因为相对于大人,小朋友还是比较不会夹,所以我选择有刻痕的,这种刻痕的不锈钢筷,必须每天彻底清洁才行。

合金筷

目前我家正在使用合金筷,这是金属与高分子玻璃纤维合成,它不会发霉,也耐高温,但摔在地上就掰掰了,购买合金筷要慎选厂商,别购买来路不明、价格过于便宜的筷子,避免厂商因为节省成本,而采用不好的有毒金属当材料。

现代双职工社会,家长大都忙于工作、晚餐常买外食,顺便使用店家的餐具,却没想到这会衍生疾病与性早熟,所以我们一定要做好把关,不能贪图方便,有什么、用什么,不妨替自己与孩子携带一套安全材质的环保餐具吧。